東北人請客吃燒烤,一旦點了這5種串,就是拿你當“貴賓”伺候!
2022-05-09由 青絲成霜說歷史 發表于 畜牧業
羊腰子一次最多吃幾個
導讀:東北人請客吃燒烤,一旦點了這5種串,就是拿你當“貴賓”伺候!
咱們大中國是一個地域廣闊、包容性極強的國家。不同地區的人民都有不同的民風習俗。而東北就是一個充滿好感的地區,除了有極具特色給人帶來歡笑的二人轉,東北人的豪爽熱情也給人留下了極為深刻的印象。東北人非常的熱情好客,即使素不相識,也能自來熟地坐在一起喝酒擼串,談天說地。如果有東北人熱情的邀請你吃燒烤,不要驚訝,他們就是那麼爽快大方的人。如果他們的燒烤裡點了這些串,那你就更應該開心了,這說明他們把你當貴賓看!
1。雞翅
雞翅有各種各樣美味的做法,比如紅燒雞翅、可樂雞翅、雞翅包飯、炸雞翅等。而碳烤雞翅卻是一道完全不輸給其他做法的美味,碳烤的方式簡單直接的將雞翅的香味發揮到極致。而且值得一提的是,翅中的價格比羊肉串還要貴上幾倍。
2。心管
心管其實就是豬心管,這也是豬身上的寶貝之一,營養價值頗為豐富。而且讓人驚喜的是,烤過的心管味道脆生生的,蘸上作料,味道堪比牛羊肉。有的人就好這口,一次吃10串都不過癮。
3。羊腰子
羊腰子就是羊腎。羊腰子可以稱得上燒烤中大名鼎鼎的存在了。雖然它有著無法忽視的羶味,但也是這個羶味吸引了許多人一直點它。而且羊腰子還對人體健康有好處,可以改善腎虛,使人提高活力。
4。大蒜
也許有人好奇,大蒜也可以算是招待貴賓的菜嘛。但大蒜的確在燒烤中有著無法取代的地位,它極大的提升了燒烤的口感,每吃一口肉的餘香就是大蒜的功勞。
5。烤土豆
烤土豆簡直就是燒烤店的精髓。它是最能考驗燒烤店老闆手藝的一道菜了。畢竟只是將整個土豆用錫紙包起來,或切成片,這最考驗廚師對火候的掌握與把控了。土豆可是最萬能的一個美食,它擁有著怎麼做都好吃的魔力,但烤土豆卻是我最愛的一種做法,唇齒留香,讓我難忘。
各位小夥伴請朋友吃燒烤的時候,會點哪些菜以表自己的誠意呢?歡迎留言。