人均40+涮澳洲和牛！熱騰騰「關西壽喜燒」，治好假期後遺症……

澳洲和牛怎麼煎

本文轉載自【微信公眾號：廣州吃喝玩樂蒲，ID：pupu020】經微信公眾號授權轉載，如需轉載與原文作者聯絡

人均40+吃『日劇同款壽喜燒』

專用澳洲進口和牛，肉肉堆滿鍋

先煎後煮，兩種吃法

價效比超高

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天氣變涼了

讓熱乎乎的壽喜燒治癒假期後遺症

01

日劇同款壽喜燒，澳洲和牛來涮！

熱騰騰的壽喜燒，和變涼的天氣絕配！

『神戶燒』

是廣州少有的

壽喜燒專門店

，沿用了

傳統關西吃法，澳洲進口和牛涮肉，人均40+享受日劇同款！

■ 和牛PLUS，超大片，吃到爽 ■

鮮紅誘人的色澤、均勻的大理石紋路……

品質夠好的安格斯和牛才有這樣的『美貌』

，還沒涮就饞了！

足足有

巴掌這麼大的牛板腱肉

，份量超足，三張鋪滿一整鍋毫不誇張！壽喜燒+小吃套餐，

現在人均只要40+，

我已經在吃壽喜燒的路上了~

■ 4步關西流，還要『下蛋』？■

STEP1

牛油擦鍋

STEP2

加入洋蔥煸香

STEP3

煎牛肉

倒入醬汁提鮮

關西壽喜燒有獨特的

吃肉四步驟

：熱鍋後先用黃油擦鍋，再把洋蔥煸炒得噴噴香，稍稍煎一下肥牛，再倒入秘製醬汁……香氣四溢！

隔著螢幕都能聞到肉香，

安格斯和牛的奶香和醬汁鮮甜的氣息打配合

，口水猝不及防流出來！但是慢著！

吃前要先下個蛋~

伊勢無菌雞蛋

，不僅沒有蛋腥味，還吃得放心~ 牛肉裹挾著蛋液變得超級滑溜，還順勢物理降溫了，吃進嘴裡的一刻真的

鮮到靈魂都在顫抖

！

■ 9種蔬菜，靈魂高湯+烏冬 ■

吃過肉肉，

9種蔬菜

也該登場了！加入靈魂高湯和壽喜燒醬汁，牛肉煎煮後滲出的油脂和蔬菜的清甜相交織，

吃一口暖到心底

~

記得留三分胃給

烏冬麵

！吸收所有食材的精華，連剩下的蛋液也不放過，吃完略帶韌性的烏冬麵才算結束營業！

02

這些肉，閉著眼點單！

特級牛舌也是壽喜燒的百搭cp！只選

澳洲牛舌根部三分之一的位置，現點現切

，保證每一口都是最新鮮！

大片牛舌，在鮮美湯汁裡涮過之後格外

爽脆柔韌

，緊緻的肉質牢牢鎖住了肉汁，一口一片停不下來！

食肉獸只吃一份怎麼夠！店裡超多款肉肉也全部點上！

入口即化的安格斯霜降牛肉、肉脂豐腴的和牛大米龍

…高品質的和牛等你來吃！

03

精緻日式小吃，清新日式小屋

芝士玉米燒定食

，多汁的甜玉米蓋上了厚厚的芝士，再用火槍炙烤，搭配鮮甜蟹子…一口讓人淪陷！

日式經典燒鳥

帶著特有的焦香和油潤，

芝士玉子

像雪糕一樣軟嫩柔滑，還有

開胃小吃

，每一樣我都愛！

神戶燒藏在

城區美食商圈

內，店面不大，但十分精緻，小複式二樓的設計，

彷彿置身日本和風小屋

~