盤點各大主流葡萄品種最貴酒款：有錢都不一定能喝到

安格魯馬是什麼品種

囊括一切酒類知識，走進微醺酒類世界！

微信公眾號：酒百科（baikejiu）

入行這麼些年來經常聽到有人問「赤霞珠和西拉哪個更好」之類的問題。其實這問題就好像「哪個省的學生學習更好」似的，沒法比較，因為都有狀元，也都有落榜的。每個品種裡，都有那些做到了極致的酒款。今天就乾脆來盤點一下，各大主流品種最貴的葡萄酒是哪些~

注：文中價格為 Wine Searcher 上的稅前國際均價。

紅葡萄品種

NO.1

赤霞珠

Cabernet Sauvignon

嘯鷹赤霞珠乾紅

Screaming Eagle Cabernet Sauvignon

產地：美國納帕谷（Napa Valley）

WS 均價：25，495 元

嘯鷹號稱美國膜拜酒王，產量非常有限，有錢也不一定能喝到。1986 年，美國房地產經紀人簡·菲利普斯女士（Jean Phillips）買下第一塊葡萄園。1992 年，納帕谷最受尊敬的酒類諮詢專家迪·巴萊特（Heidi Barrett）成為了酒莊的釀酒師，併成功釀造出第 1 批葡萄酒。精細迷人的風格、絲滑的單寧、複雜而精緻的風味使得它非常受歡迎。此後短短十幾年間，量少質高的嘯鷹葡萄酒就成為了備受追捧的頂級膜拜酒。

NO.2

梅洛

Merlot

柏圖斯干紅

Petrus

產區：法國波美侯（Pomerol）

WS 均價：23，329 元

柏圖斯酒莊是波爾多（Bordeaux）右岸「酒王」，價格幾乎是國人熟知的拉菲正牌乾紅的 4 倍。柏圖斯可以說是波爾多最有個性的名莊，沒有宏偉的城堡，葡萄園面積僅有 11。5 公頃，採用 100% 的梅洛品種，年產量平均僅 3 萬瓶。只出產一款正牌酒，1991 年遇到不好的年份，寧可停產也不降級生產副牌。

柏圖斯可能是波美侯最芳香的葡萄酒，充滿了香料、咖啡、肉桂、巧克力、李子、黑櫻桃、松露、溼土和鮮花香氣。它質地豐富，又有黏性，以及絲綢一般的天鵝絨質感。它有著極強的陳年潛力，往往要 20-30 年才能達到適飲期。

NO.3

波爾多混釀

Bordeaux Blend

麗伯特酒莊乾紅

Liber Pater

產區：法國格拉夫（Graves）

WS 均價：28，405 元

波爾多混釀是指以赤霞珠、梅洛、品麗珠（Cabernet Franc）等等波爾多品種為主的混釀，我們也把它單獨算一類。麗伯特酒莊乾紅是最貴的波爾多混釀，也是最貴的波爾多葡萄酒，國內知道這家酒莊的人可能不多，它的名氣也確實遠沒有五大名莊那麼大。原因之一是它的產量實在太小了，還動不動在差年份停產。

麗伯特莊主非常特立獨行，他在 2010 年前後新增了一片用於種植如今已非波爾多法定品種的古老葡萄品種，而且種植密度遠超格拉夫 AOC 的規定，因而遭到了 INAO （國家原產地命名和質量管理局）的投訴。這也是為什麼這款最貴的酒只能以 VDP 而不是 AOC 的名義進行銷售。

關於麗伯特是否值這麼多錢，業內也一直爭議不斷，有哪位大佬喝過的話，不妨在評論區談談看法？

NO.4

黑皮諾

Pinot Noir

樂花慕西尼特級園乾紅

Domaine Leroy Musigny Grand Cru

產區：法國勃艮第夜丘（Cote de Nuits）

WS 均價：176，021 元

這幾年樂花的慕西尼特級園和康帝的羅曼尼康帝特級園（Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru）一直在爭奪世界最貴葡萄酒的位置，今年你第一，明年我第一，目前看來是樂花領先。莊主拉露·畢茨-樂花（Lalou Bize-Leroy）是一位虔誠的生物動力法踐行者，不僅完全拒絕使用化學合成的肥料與農藥，還從不修剪枝條，因為她認為葉子越多，吸收的陽光越多，對葡萄更有利。

樂花酒莊在慕西尼園擁有 0。27 公頃葡萄園，除了多產的優質年份以外，通常樂花酒莊每年只產 2 桶（約 50 箱）慕西尼園。這塊特級園的風格非常特別，常常被描繪成「天鵝絨包裹的鐵拳」。

NO.5

西拉

Syrah

路易沙夫酒莊卡瑟林特釀乾紅

Domaine Jean-Louis Chave Ermitage ‘Cuvee Cathelin’

產區：法國埃米塔日（Hermitage）

WS 均價：52，451 元

釀造單品種西拉（Syrah/Shiraz）葡萄酒最好的產區非法國羅納河谷（Rhone Valley）莫屬，埃米塔日則是其中最著名的子產區之一。路易沙夫酒莊是埃米塔日最負盛名的酒莊，有近 600 年的歷史。在釀酒上是傳統派，堅持做不同地塊的混釀，酒莊會根據不同年份來調整混釀的比例，最終達到最佳的平衡。這款卡瑟林特釀是以莊主的好朋友——一位法國藝術家伯納德·卡瑟林（Bernard Cathelin）的名字命名的，只有在最好的年份才出產，目前只有 1990、1991、1995、1998、2000、2003 和 2009 這幾個年份。而且產量很少，每年只有不到 200 箱。

NO.6

歌海娜

Grenache

稀雅絲教皇新堡珍藏乾紅

Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Reserve

產區：法國教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）

WS 均價：7，133 元

稀雅絲（Chateau Rayas）或許是教皇新堡名莊中最與眾不同的一個，儘管教皇新堡法規允許多達 18 個不同的葡萄品種，但他們還是選擇用 100% 的歌海娜來釀造正牌。歌海娜是個晚熟的品種，通常在混釀中總是最後採摘的，稀雅絲的老藤歌海娜自然低產，老藤的濃縮香氣使得即使酒精度高的時候風格也偏向優雅而非濃烈，所以稀雅絲的歌海娜在炎熱的年份也能應對自如，有著教皇新堡地區不常見的細膩。

NO.7

品麗珠

Cabernet Franc

赫爾本酒莊品麗珠乾紅

Weingut Schloss Halbturn Cabernet Franc

產區：奧地利布根蘭（Burgunland）

WS 均價：4，662 元

赫爾本酒莊（Weingut Schloss Halbturn）是布根蘭地區最重要的酒莊之一，酒莊建築曾經是皇帝的夏季和狩獵住所。葡萄園誕生於 1214 年，2001 年進行了重組。品麗珠在奧地利葡萄酒產區非常稀少，只極好的地區才能充分發揮其潛力。赫爾本酒莊才有嚴苛的質量標準，僅在最好的年份才釀造這款品麗珠，採收完後先進行冷浸漬，然後在開放的發酵容器中進行自行發酵，之後在法國橡木桶中熟成 18 個月，裝瓶前不過濾。

NO.8

桑嬌維塞

Sangiovese

索德拉酒莊布魯奈羅蒙塔希諾珍藏乾紅

Case Basse di Gianfranco Soldera Brunello di Montalcino Riserva DOCG

產區：義大利布魯奈羅蒙塔希諾（Brunello di Montalcino）

WS 均價：5，447 元

索德拉酒莊（Case Basse di Gianfranco Soldera）建立於 1972 年，雖然歷史不算悠久，但現在已躋身義大利最貴葡萄酒的行列了。莊主詹弗朗哥·索德拉（Gianfranco Soldera）當年是個保險經紀人，賺到錢後本打算在巴羅洛（Barolo）買一塊葡萄園，遍尋不到後才轉而在蒙塔希諾買了一塊地。索德拉的太太是一位園藝植物學家，二人一起把這片荒地改造成了伊甸園一般的葡萄園，他們堅信高品質的產物需要依賴自然且完整的生態系統。

2013 年，因對義大利 DOC 制度不滿，索德拉把這款布魯奈羅蒙塔希諾 DOCG 級別的葡萄酒 2006 之後的年份降級成了托斯卡納 IGT（Toscana IGT）。

NO.9

內比奧羅

Nebbiolo

孔特諾酒莊夢馥迪珍藏巴羅洛乾紅

Giacomo Conterno Monfortino Barolo Riserva DOCG

產區：義大利巴羅洛

WS 均價：8，257 元

說起最好的巴羅洛葡萄酒，孔特諾酒莊（Giacomo Conterno）若說自己是第二，大概就沒有酒莊敢稱第一了。酒莊由由喬萬尼·孔特諾（Giovanni Conterno）建立創建於 1908 年，至今仍然是一座家族經營酒莊，喬萬尼最初將酒莊傳給他的兒子吉亞科莫（Giacomo），然後吉亞科莫再傳給他的 2 個兒子——喬萬尼和奧多（Aldo）。後來奧多離開酒莊去創業，目前酒莊由喬萬尼的兒子羅伯託（Roberto）管理，繼續採用古老、傳統的方式來釀造巴羅洛：非常低產的葡萄園、成熟的葡萄、長時間的浸漬和非常持久的陳年等等。

這款夢馥迪珍藏巴羅洛乾紅多年穩坐最貴巴羅洛的寶座，獲得了無數酒評家高分，包括 2 次帕克滿分。這款酒採用傳統釀酒方式釀造，在大橡木桶中陳年 7 年之久，且只在好年份才出產。

NO.10

丹魄

Tempranillo

特索修道院乾紅

Teso La Monja

產區：西班牙託羅（Toro）

WS 均價：8，003 元

特索修道院乾紅同時也是目前最貴的西班牙葡萄酒，來自託羅產區。特索修道院酒莊建立於 2007 年，僅用了 10 年時間就成為了西班牙最頂級酒款之一。酒莊建立者埃古倫（Eguren）家族是來自里奧哈（Rioja）產區的葡萄酒世家，很大程度上引領了託羅產區的復興。特索修道院的葡萄園位於託羅最北端，土壤中碎石比例很高，緩解了炎熱的氣候，給葡萄酒在力量感中帶來了一絲優雅。這款酒的釀酒葡萄來自極其珍貴的未受過葡萄根瘤蚜侵害的百年老藤。

白葡萄品種

NO.11

霞多麗

Chardonnay

勒弗萊酒莊蒙哈榭特級園乾白

Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru

產區：勃艮第伯恩丘（Cote de Beaune）

WS 均價：72，553 元

勒弗萊酒莊（Domaine Leflaive）是勃艮第第一白葡萄酒名莊，創立於 1717 年，擁有悠久的歷史，在葡萄種植上也是生物動力法的先鋒，克萊夫·科茨（Clive Coats）3 星名莊。因為酒標上印有兩隻公雞圖案的家徽，勒弗萊又被酒友們稱為「雙雞酒莊」。

雙雞酒莊只擁有 0。08 公頃的蒙哈榭特級園，但正因產量稀少，供不應求，價格也水漲船高，是最貴的勃艮第乾白，比第 2 貴的康帝蒙哈榭園貴了將近 2 萬塊。

NO.12

雷司令

Riesling

伊慕酒莊沙茲堡枯萄逐粒精選雷司令甜白

Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese

產區：德國摩澤爾（Mosel）

WS 均價：98，012 元

伊慕酒莊（Egon Müller）是德國最頂級的生產商，多年來一直很穩定地保持著世界上最貴的雷司令（Riesling）及最貴白葡萄酒的名頭。這個始於 1797 年的歷史名莊位於摩澤爾（Mosel）產區的維庭根（Wiltingens）地區，釀成的雷司令細膩精緻，代表著最經典的德國雷司令風格，也是世界上最出色的雷司令葡萄酒，沒有之一。

NO.13

長相思

Sauvignon Blanc

嘯鷹長相思乾白

Screaming Eagle Sauvignon Blanc

產區：美國納帕谷

WS 均價：39，281

世界最貴長相思也是來自嘯鷹酒莊，價格甚至超過了它家的赤霞珠。嘯鷹長相思乾白每年的產量僅有 300 瓶左右，經常供不應求，因此價格逐年飛漲。

NO.14

白詩南

Chenin Blanc

諾丁酒莊武弗雷滴金甜白

Philippe Foreau Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux ‘Goutte d’Or‘

產區：法國武弗雷（Vouvray）

WS 均價：3，435 元

最好的白詩南都來自法國盧瓦爾河谷（Loire Valley）的武弗雷產區，諾丁酒莊（Philippe Foreau Domaine du Clos Naudin）是武弗雷最傑出的生產商之一，現在由第 3 代釀酒師菲利普·弗羅（Philippe Foreau）經營，酒莊葡萄園全部種植著白詩南，採用有機方式種植。這款甜白是酒莊最高階酒款，產量極其稀少，僅在最好的年份才生產。

NO.15

灰皮諾

Pinot Gris

溫巴赫酒莊奧登堡灰皮諾顆粒精選貴腐甜白

Domaine Weinbach Pinot Gris Altenbourg Quintessence de Grains Nobles

產區：法國阿爾薩斯（Alsace）

WS 均價：4，325 元

溫巴赫酒莊（Domaine Weinbach）是阿爾薩斯的一座大名莊，1612 年由修道院修士建立，酒莊建築物就是過去的修道院，因為酒莊門前有條小溪，所以命名為 Weinbach，「葡萄酒溪」之意。1898 年福勒家族獲得了酒莊，並管理至今。2005 年獲得了生物動力認證。Quintessence de Grains Nobles 意為顆粒精選貴腐，是阿爾薩斯葡萄酒的最高等級，被稱為液體黃金。這款灰皮諾貴腐甜白曾獲得過羅伯特·帕克（Robert Parker）99 分。

以上就是小編盤點出來的各大主流品種最貴酒款了，可以看出最貴酒款和我們平時最耳熟能詳的那些名莊大牌還是有些區別的，這些酒款往往是因為在高品質的情況下產量極其稀少，具有極大的收藏價值，價格才一路飆升。

這些最貴酒款可有都喝過的？土豪來交個朋友！