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如何在朝九晚五的生活中重新尋找到生活的熱情

2022-01-07由 讀享浮生 發表于 畜牧業

馬皮包菌怎麼食用好吃

如何在朝九晚五的生活中重新尋找到生活的熱情

看到這個問題就感覺到題主滿眼的滄桑,一身的灰。

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生活沒那麼惱火。

你只需睜大你那美麗的大眼睛,到各個犄角旮旯去仔細拔拉,找出一些你丟棄了多年的小東西,把它們沖洗,擦淨,陳列在陽光下。

然後你會驚喜地發現:哦,竟然每一件小東西都有著不可思議的美!

你會發現這樣很美。春天下著雨,捧一大杯滾燙的綠茶坐在堂屋前,細雨窸窸窣窣地打在菜園子裡。蒜苗、芹菜、萵筍、白菜的葉片兒上,微微地閃著亮光。

廚房裡,傳出煮香腸臘肉的味道,柴禾在灶塘裡燃燒的唿唿聲、爆裂聲,還有舅母子和老婆竊竊私語的聲音。

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這樣也佷美。

天氣晴朗,陽光明媚。陽臺上,你正在靜靜地看書,盤腿坐在一張孩子玩耍的泡沫墊上。這時小女兒偏要前來扭著你陪她玩耍。你不樂意,但又怕她號陶大哭把事情搞大,於是你只得趴在地上哄她騎馬馬。小女兒高興得喊:駕、駕、駕……。

你一面學著馬兒走路,一面眼睛還停留在書上的字裡行間裡。一

只蜜蜂穿過金色的陽光飛來了,繞著小女兒頭上的小花嗡嗡嗡地飛。大概是洗髮水的香味讓它誤以為是花香了吧。女兒被嚇得哇哇大叫,這時你便又只得去驅趕蜜蜂,保護女兒了。

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夏天也很美呀。

在下班回家的路上,買一條四斤半的花鰱打理了,買一袋重慶火鍋料,還有其它佐料,綠葉蔬菜等。回到家,再從酸菜壇裡撈出立春前幾天泡進去的青菜,切了,再添點花椒、海椒、酸生薑等,和著火鍋料熬湯味。魚片下鍋煮沸三分鐘後立即起鍋,倒入一個大銻盆裡,盆底事先放進洗淨的綠葉小菜打底。

然後一家五口圍坐,大可赤膊上陣。一時間揮汗如雨,鼻涕泗流,魚刺魚骨縱橫堆積,餐巾紙盒東奔西走,像忙壞了的消防隊長。

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秋天到了的時候,山林裡全是落葉,一腳踩下去咔嚓咔嚓地響,陷進去大半個腳。

撿菌子是這個時候最美的事。雞絲菇、樅毛菌、露水菌、馬皮包……,靈芝菌也可以撿,但不是直接吃的。

撿來的菌子無論是炒著吃還是打湯,都要先拍幾瓣蒜進去——蒜有解毒的功效。野山菌雖好吃,但撿的時候要經歷至少三種苦:一要經歷翻山越嶺之苦。常常是跑了十幾個山頭還沒撿到一兩斤。二要飽受荊棘刺掛和茅草雜塵襲身之苦;三要忍受蚊蟲、螞蟻一咬一個皰的叮咬之苦。四要經歷提心吊膽之苦。蜈公、毒蛇常出沒於石縫或深草間。蜈蚣紅頭、黑身,兩排密密匝匝的黃腳窸窸窣窣地划動。

最令人膽寒的是毒蛇。扭曲著灰褐色的身體,上面點綴著小紅斑。三角形的小腦袋,陰森森的小眼睛,吐著帶叉的信子,發出嘶嘶的恐嚇聲。足以令人全身僵硬,大腦空空白,內心狂跳,血液凝固,呼吸阻塞。

因此撿拾菌子的時候一定要拿一根小木棍,既可以用來扒開草,又可以當防禦武器。

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冬天如果有雪當然好。但在南方,冬天很少有雪。

帶上一家人,去荒野或者小河邊,燒紅苕,燒洋芋吃。可有趣了!野外寒風凜冽,吹著樹上的枯枝嗚嗚地響,枯草莖漫天飛舞,天空永遠是鉛灰色的。桔紅的火焰歡快地跳躍著,隨了青白的煙霧東飄西蕩。

大人小孩的臉蛋兒都被烤得紅撲撲的。當然也缺不了歡聲笑語。吃燒洋芋或燒紅苕毫無疑問是這次活動的高潮部分。掰開洋芋,熱氣騰騰,色澤淡黃,質地細膩,味極香濃。更妙的是燒紅苕了。滾燙的燒紅苕握在手中,迅速地左手拍到右手,右手拍到左手。表皮一定要燒糊——燒一層一兩毫米厚的黑碳。小心地剔去黑炭,一樣的熱氣騰騰,各色的肉,不同的品質鮮活地呈現在眼前。有粉白的、淡紫的、金黃的、通紅的、紫紅的;有的潤澤多汁,有的甘甜沁心,有的粉嫩細滑。尤其吃粉紅苕時,剝兩粒生花生米嵌在上面,吃起來的香味更是與眾不同。

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生活的美遠不止這些。

如果遇上除夕、春節、清明、端午、中秋等傳統佳節,樂趣更是無窮了。

生活有如此多的美好,朝九晚五之後,哪裡還沒有熱情去享受呢?

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