如何製作一罐屬於自己的玉靈膏

週末的時候，在朋友圈發了一條關於自己製作玉靈膏的訊息，結果好多小夥伴留言給我，問我怎麼做的，有什麼效果，服用方面有什麼禁忌等等。所以後來，特意寫篇文章教大家制作一罐屬於自己的玉靈膏。

玉靈膏這個東東，它的製作版權屬於清代名醫王孟英老先生。他在《隨息居飲食譜》裡有記錄。原料主要是

西洋參和龍眼肉

，功效是

補血益氣，安神，改善睡眠，增進記憶，健脾胃。

王孟英說它大補氣血，稱它為代參膏，可想而知它的補益作用有多強了。

我自己是名中醫愛好者，我會的膏有一些，像市面上的君子膏，四物膏，阿膠固元膏，十全大補膏等我都會製作。這些膏方，我都自己服用過或者給朋友熬製過，單從補氣血，安養心神的角度講玉靈膏是其中最好的，比現在市面上所謂的阿膠固元膏好太多。

其實阿膠固元膏不適合大部分人服用，阿膠本身是很難消化的東西。現代人脾胃都比較差，消化能力弱，固元膏加了芝麻，核桃之類油性比較重的東西。單個看這些食物都是好的，但混在一起就很難被脾胃消化吸收了。這就是為什麼很多女孩子服用固元膏之後例假出現問題或者脾胃出現不適等。

玉靈膏則沒有這方面的問題，龍眼肉是溫性的，為補益佳果，現代研究發現它含有葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪及各種維生素，營養十分豐富，為養心補虛佳品。

西洋參含有多種人參皂甙，具有顯著的抗疲勞、抗缺氧能力。它性偏涼，為陰虛體質者所宜，近人張錫純稱它性涼而補，凡欲用人參而不受人參之溫補者，皆可以此代之。一溫一凉剛好互補，其性就變得平和，適合大多數人服用。

曾經有段時間我比較忙，一方面工作，一方面考試，還要學習理財投資課程。那個時候很辛苦，真的是感覺身體被掏空。在看書的時候明顯感覺自己的腦子發漲得疼。我還和朋友抱怨說不是我覺得注會的書有多難，而是我現在覺得自己的腦力跟不上。就是自己理解力沒有問題，但是精力腦力明顯沒辦法配合了。

朋友就說你不好中醫嗎，那你給自己弄點東西吃吃，調理下。我覺得有道理，於是我就把這個東東給翻出來了，吃了半個多月，效果確實是有的。原來困擾自己的腦力不濟，睡眠不好的問題得到了改善，後面我能夠透過考試，它應該也算是幕後功臣一名。

現在這個膏方成了我日常常備，一年四季都在吃，它性平，所以沒有季節限制，四季都可以吃，不像阿膠膏只能吃冬三月。

好了，囉嗦了這麼多，我們開始進入正題，熬製一罐屬於我們自己的玉靈膏，（為啥要自己熬，理由我放在最後說）

材料:龍眼肉(幹)200克、西洋參20克、冰糖100克、水適量

做法:龍眼肉、西洋參、分別打粉，然後加冰糖混合加水拌勻。不用弄得很稀，感覺差不多混合就可以了，用保鮮膜把碗密封起來，放1小時左右。等西洋參和桂圓都泡軟了以後，然後再上鍋中火蒸至少10小時。

沒錯是10個小時。這還是保守最少的時間，書中按古法熬製，換算成現在的時間得30-40小時，這個時間成本太高了，耗不起。我自己試過，按10小時蒸下效果也是很好的。

熬好後，放涼裝進乾燥的罐子裡或是保鮮盒，冰箱冷藏大概可以儲存一個月。我自己是用保鮮盒裝，放進冷凍室，這樣儲存的時間可以更久點，整個膏體是軟的，所以不用擔心放進冷凍室它會變得硬坨坨的。PS：

(建議罐子在盛膏之前先放到鍋裡隔水蒸5分鐘消消毒

。

這些材料大概能做400克膏)

做玉靈膏的工序比較簡單，但相信我，相對於其他膏方它真的是最簡單的一種，像君子膏，四物膏的熬製比它麻煩N倍。正因為它簡單我才推薦。

玉靈膏最大的問題是太耗時間。所以我一般都是選週末熬製。早上準備，放在電磁爐里加水上鍋蒸，然後自己在旁邊看書或者看電影，在這個過程中注意加水，別讓水熬幹就好，等到晚上11點左右就可以收工了。

熬一次基本可以吃一個月，這個時間價效比我還是可以接受的。熬好的玉靈膏有點點發苦，因為龍眼肉本來是甜的，但蒸10小時以上就發苦了，但這時藥效也會增強，而且吃了不上火。

有些人吃了還是會上火，那是因為這些人平時運動少，肝經堵的厲害，體內火氣本來就大，稍微吃點補的就上火，這個時候可以稍微停兩天，敲敲肝經，等不上火的再吃。

服用方法上沒有特別的禁忌，你可以飯前半小時吃也可以飯後半小時吃，每次舀荔枝那麼大一塊，加熱水沖服就行，早晚各一次。如果是女性同胞來例假它也適合在例假的時候服用甚至可以作為例假好後調理身體服用。。

當然也有一些特殊人群不適合服用，比如高血壓，糖尿病人，哺乳期的孕婦不宜服用。

凡是參類都有升壓的作用，所以高血壓的病人不適合服用，這款膏方加了冰糖所以也不適合糖尿病人服用。

玉靈膏其實很適合做媽媽的孕婦做產後調理用，它能彌補孕婦產後的虧損，

但是最好是過了哺乳期再服用

，要不然寶寶喝了媽媽的奶水會很興奮。

最後說下我為啥非得費時費力自己做，也只能說是被逼的。當初找到這個方子的時候，第一時間就是上某寶買，畢竟自己也是懶人一枚。不願意花那麼多時間去做這種事，有現成的幹嘛自己費時費力自己做。於是我下單買了，過程是方便的，結果是失望的。我不信邪啊，以為自己運氣不好，找了不好的賣家，換其他家就好了，所以又找了幾家，結果都是令人失望。

我不是說某寶上買玉靈膏的都不好，我只是說我買的都不太好，至少沒達到我的預期。後來找到一家號稱用真正古法熬製玉靈膏，熬足40個小時，但是價格太貴，一罐要600多塊人民幣，這個價格不是買不起而是我覺得價效比不夠好。

最後還是一咬牙一跺腳，決定還是自力更生，自己做吧。然後就自己做了一罐出來，自己吃著感覺還可以，雖然麻煩點，但畢竟是吃進嘴的東西，一個多月麻煩一次，想想也能接受。慢慢得堅持下來了，一直在吃，如果你是平常多思多想，用腦比較多的腦力工作者，我個人建議你需要給自己熬一罐玉靈膏，身心皆養才是真健康。

最後的最後，如果真嫌麻煩，那還是上某寶買吧，畢竟肯定也有好的，但是如果價格在100以下那基本就不要考慮了，肯定材料不好，自己做的成本都接近100了，如果它賣你100以下那他掙什麼錢呢，答案你懂的呀。