做飯從買菜開始 那麼“買菜”用英文怎麼說？

宅家期間，不少人邁出了從買菜到做飯的第一步，準備進化成“廚房小天才”，我們都知道做飯的通用英語表達方式是“cook”，那麼你知道買菜用英文怎麼說嗎？

許多人的第一反應大概是“buy vegetables”，但顯然，這隻表達了買蔬菜的意思，而我們常說的買菜不僅包括蔬菜，還包括雞鴨魚肉、五穀雜糧等等。買菜的“菜”是一個統稱概念，我們可以使用“grocery”這個單詞，它的英文含義是“the food that you buy in a grocer‘s shop or supermarket”。

因此，買菜的英文可以是“do/go grocery shopping”、“get groceries”，或者是“pick up groceries”。接下來，再一起看看不同種類的蔬菜、肉類、五穀對應的英語單詞應該是什麼吧~

蔬菜類

carrot 胡蘿蔔；tomato 蕃茄

sweet corn 玉米；sweet potato 蕃薯

eggplant茄子；beans 豆；菜豆

spinach 菠菜；peas 碗豆

mushroom 蘑菇；onion 洋蔥

green pepper 青椒；red pepper 紅椒

garlic 蒜；herb香草

lettuce 生菜/萵苣；pepper 辣椒

肉類

pork豬肉； chop 豬排； streaky pork/marbled beef 五花肉

fatty meat肥肉；lean meat 瘦肉

chop 連骨肉，排骨；cutlet 肉條

beef牛肉；silverside牛腿肉；sirloin 牛腰肉

prawn明蝦； peeled prawns 蝦仁

lobster 龍蝦；crawfish 小龍蝦

scallop扇貝/鮮貝；abalone鮑魚

pomfret鯧魚；herring 青魚

五穀雜糧

wheat小麥；barley 大麥

高粱sorghum；triticale小黑麥

breakfastcereal早餐麥片； oats燕麥

其他常用表達

When is the sale over？促銷什麼時候結束？

It looks good but it’d little expensive。看起來不錯但是有點貴。

They don’t look quite ripe yet。這些看起來還不太熟。

Can you help me gut the fish please？ 請幫我去掉魚的內臟。

Can you help me scale the fish please？ 請幫我去魚鱗。