陽過以後的早餐搭配,這幾樣,食慾好胃裡舒服,全家愛吃
2023-01-01由 寶媽小廚 發表于 畜牧業
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陽過以後的早餐搭配,這幾樣,食慾好胃裡舒服,全家愛吃!
寶媽一家四口,陽了3個,好在體質都還不錯,陸續都好了,還挺快。陽過以後更加註重飲食的重要性,再忙也好好吃飯,尤其是早餐。營養豐富還要有食慾,葷素搭配,不太油膩,維生素和蛋白質也都要有,不要著急進補,為身體緩慢注入能量,緩緩勁兒,彆著急,慢慢恢復。
下面是寶媽家4口人陽過以後的早餐,睡前把需要準備的做好,早起再烙幾張餅也就差不多了,既不感到勞累,家人吃得也好。
瞧瞧寶媽家早餐吃的啥:二米粥+西葫蘆土豆雞蛋餅+韭菜豬肉煎餃+白煮蛋+豇豆角小鹹菜。
陽過以後的早餐,適合喝點粥,再搭配幾樣麵食,幹稀都有吃著胃裡舒服,再偶爾吃上幾口小鹹菜,食慾倍兒好。這一次依然是做了4樣,滿足家人口味,吃得飽吃得好,身體才會更棒哦!
二米粥
,早餐適合喝點粥,幫助恢復和滋養疲憊的腸胃。我喜歡用小米和玉米渣搭配,既有小米的順滑,還有玉米的清香,比單獨的哪一樣都受歡迎,營養上也更豐富。
需要的食材
(4口人量,4小碗):小米2大把,中粗玉米渣2大把,清水適量
做法:
1,玉米渣別用太稀的那種,中粗的比較好吃
2,睡前,把玉米渣和小米混合洗淨,倒入電飯煲,加入到食的第二指節的清水,預約設定煮粥功能
3,電飯煲工作我們休息,早起香噴噴的粥就熬好了,溫度剛剛好,直接開喝吧,一分鐘都不用等。
白煮蛋
,朋友給的柴雞蛋,看著蛋黃就有食慾,很香。白煮蛋是雞蛋最有營養的吃法,哪怕再不喜歡,高蛋白營養豐富的雞蛋也不能放過,恢復身體很快。
煮蛋小竅門
:要想白煮蛋煮得好,蛋殼不裂,蛋黃熟透了還不噎,也是有方法的。煮鍋里加清水燒至燙手狀態,把雞蛋洗淨下鍋,蓋上鍋蓋,開小火燒開鍋,關火,燜10分鐘即可。
西葫蘆土豆雞蛋餅
,早餐烙蔬菜和雞蛋混搭的餅是最讚的吃法,維生素和蛋白質都有了,軟乎乎吃著香,也更有食慾,同時把營養也悄悄地給補了,尤其適合不愛吃蔬菜的人群。
需要的食材
:西葫蘆1根,土豆1個,麵粉適量,雞蛋3個,蔥花,植物油,十三香,鹽
做法
:
1,把土豆去皮洗淨,西葫蘆洗淨。土豆和西葫蘆擦成短絲入盆,再磕入3個雞蛋
2,多切點蔥花入盆,加鹽和十三香,用筷子攪勻,再加入到食材一半的清水攪勻
3,分次加入麵粉,用筷子攪成略稠的麵糊
4,電餅鐺刷植物油預熱,舀入麵糊到餅鐺,攤平攤薄,上下火烙熟,中途翻面。餅烙好後摞放,切成塊即可上桌
豬肉韭菜煎餃
,家人想吃韭菜餡餃子,特意多包了一盤,早起少放點油煎一下,香噴噴,很是喜愛。小兒子感嘆,“陽過了,身體恢復了,吃啥都香了,尤其是帶肉的,真有食慾。”
韭菜豬肉煎餃做法
:烙完西葫蘆餅的電餅鐺,直接把餃子碼入,上下火煎至金黃,無需翻面,出鍋。
豇豆角小鹹菜
,陽的日子裡,沒啥胃口,喝粥吃鹹菜最多,即使好了也還是想念。豇豆角小鹹菜是買現成的,口感脆,不那麼鹹,吃著是微辣,一口粥一口鹹菜和餅,別看不起眼,吃得倍兒香。
我是寶媽小廚,三餐美食,快樂分享,美食就是家的味道,有愛才能做得更好,三餐有“溫度”,體驗廚房裡的樂趣!