血脂高的人，可以喝牛奶嗎？醫生：穩定甘油三酯，這5物建議避開

高血脂是著名的“富貴病”以及“老年病”，在人們的固有印象當中，高血脂是隻有老年人才會患有的疾病。但是，現如今高血脂的發病率變得越來越高，病發群體也變得越來越年輕，這讓很多人都感到擔憂。

患有高血脂之後，在平時就要嚴格控制自己的飲食；因為對於高血脂患者而言，平時的飲食稍有不慎就有可能會導致體內的血脂水平上升。

但是，最近有人說高血脂患者不可以喝牛奶，那麼，這種說法到底有沒有科學依據呢？血脂高的人真的不可以喝牛奶嗎？

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關於牛奶，你瞭解多少？

【牛奶的功效與作用】

1.促進發育

牛奶富含營養，尤其是蛋白質含量豐富，對蛋白質人體的生長髮育起著至關重要的作用。補充蛋白質是日常必需品，喝牛奶就可以完美的解決這個問題。

喝牛奶可以補充身體所需的營養物質——蛋白質，而蛋白質可以促進身體對鈣的吸收，不僅能促進骨骼發育，還能促進身體生長。

2.面板有光澤

牛奶當中含有的氨基酸，對人體面板有保溼作用，維生素B和SOD酶能清除體內自由基，加速面板新陳代謝，美白肌膚。

所以，對於女性來說，經常喝牛奶可以幫助面板更加細膩有光澤，用牛奶洗臉洗澡也能滋潤面板。

3.預防骨質疏鬆症

作為一種非常有營養的食物，牛奶適合在一天中的任何時候飲用，尤其是早晚，對身體非常好。對於中老年人和青少年來說，喝牛奶可以預防骨質疏鬆和促進骨骼發育。

但是，從營養吸收的角度來說，喝牛奶要儘量避免空腹或腸胃運動快的時候，除了這兩個時間外，牛奶中的營養成分都可以被人體充分吸收。

4.促進睡眠

充足的睡眠時間和良好的睡眠質量是維護健康的保證，當人體出現一些原因或疾病時，人很容易入睡，失眠等問題也會隨之而來。

這時候喝一杯牛奶，就可以改善這種情況。牛奶進入人體，可以幫助人體吸收色氨酸，使人昏昏欲睡，有一定的鎮靜作用，能加快人體的睡眠時間，提高人體的睡眠質量。

【全脂牛奶和脫脂牛奶的區別】

純牛奶有全脂牛奶和脫脂牛奶之分。

全脂牛奶是指脂肪含量超過3%的牛奶，也就是常說的普通牛奶，除了脂肪，還含有豐富的脂溶性維生素。

脫脂奶是從正常牛奶中過濾掉一部分脂肪，一般指脂肪含量在0。5%以下。可以說，這兩種牛奶，脂肪含量是最大的區別。

當然，兩種奶的營養成分也不一樣，因為在脫脂的過程中，不僅會去除脂肪，還會降低維生素的含量，所以，脫脂牛奶在飲用之後，還要為人為新增維生素。

【過量飲用牛奶的副作用】

1.消化系統異常

牛奶富含蛋白質，適量喝牛奶可以補充營養，保護胃腸黏膜。但是，如果牛奶喝多了，大量的蛋白質和各種營養物質一時無法消化吸收，會導致消化不良，時間長了還會引起腸胃功能紊亂。

2.內分泌系統異常

牛奶當中的營養價值高，牛奶喝多了，可能導致內分泌系統負荷更重，體內營養過剩，轉化為脂肪，使人體肥胖。而且，肥胖則容易增加患病風險，對人體健康不利。

3.泌尿系統異常

牛奶當中的蛋白質較多，牛奶喝多了導致蛋白質大量攝入，會造成腎臟負荷變重，多餘的蛋白質可能隨著排尿代謝出體外，引起蛋白尿、腎功能損害等問題。

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血脂高的人，可以喝牛奶嗎？

高血脂患者可以喝牛奶，不過，建議喝低脂牛奶或者脫脂牛奶。

低脂牛奶中脂肪含量比較低，適量飲用不會影響血脂；此外，脫脂牛奶採用特殊的方法降低牛奶中的脂肪含量，從而增加蛋白質的含量和濃度。

因此，適當飲用低脂和脫脂牛奶，不僅有助於補充鈣和蛋白質，還能減輕血脂負擔，更適合高血脂人群飲用。

如果過量喝全脂牛奶，很可能引起血液中膽固醇含量的增加，尤其是低密度脂蛋白膽固醇含量。所以，為了安全，不建議喝太多全脂牛奶，尤其是長期大量飲用的話。

血脂很容易沉積在血管內皮細胞下，如果長期得不到有效控制，就可能形成動脈粥樣硬化。所以，血脂高的人，雖然可以喝牛奶，但是儘量不要選擇全脂牛奶，應該喝低脂牛奶或者脫脂牛奶。

同時，高血脂患者在平時要更加註意飲食結構的調整，以清淡易消化的飲食為主，適當運動。

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醫生：穩定甘油三酯，這5物建議避開

1.動物肝臟

對於豬腦、豬肝、豬心等動物肝臟類食物，高血脂患者一定要及時避免食用，膽固醇含量和甘油三酯水平約佔總營養素的45。6%。

攝入後，膽固醇含量不斷增加，人體血流平衡被打亂，血管壓力負擔加重，在一定程度上加重了心腦血管疾病的風險。

2.醃製食品

在醃製食物的過程中，需要新增大量的鹽，這會導致這類食物中鈉含量過高，從而增加經常食用醃製食物的人的腎臟負擔，增加患高血壓的風險。

而且，這些食物在醃製過程中會產生大量致癌的亞硝胺，這種物質會增加患鼻咽癌等惡性腫瘤疾病的風險。

3.酒精飲料

現如今，男女都有喝酒的習慣，酒精會迅速麻痺人的神經，可能會在短時間內增強人的愉悅感，使人忘記煩惱。

但是，如果長期飲酒，酒精會直接影響血液健康，導致血管收縮不暢，血液迴圈異常會增加肝臟的代謝負擔，不利於血脂和血壓水平的穩定。

4.高糖食物

無論是奶茶、冰淇淋還是蛋糕、零食等高糖食物，高血脂患者都要少吃。

這類食物當中含有大量糖分，除了可以為身體提供能量外，多餘的糖分還可以轉化為甘油三酯，使血脂和血糖水平升高。

5.油炸食物

炸出來的食物有一股油膩的香氣，有很多好吃的食物大多都是炸出來的，比如炸雞翅，薯條，各種各樣的炸串，麻辣的調料真的很吸引味蕾。

然而，油炸食物當中含有更多的脂肪酸，長期大量攝入會更容易升高血清膽固醇和甘油三酯水平。吃多了不僅會引發疾病，還會使身體發胖的症狀，各項指標異常。

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哪些食物可以幫助降低體內血脂水平？

1.香蕉

香蕉是人們生活中經常吃的一種水果，胃不好的時候，吃香蕉可以緩解胃部不適。另外，香蕉當中還含有大量的維生素和膳食纖維，堅持食用可以幫助降低體內血脂水平，所以在生活中應該堅持吃香蕉。

2.紅薯

現在，人們都提倡吃粗糧，紅薯就是個不錯的選擇。

紅薯富含營養，受到許多健身專家和減肥者的歡迎，紅薯可以緩解脂肪堆積，防止身體走樣，預防動脈硬化的出現。但是，平時也要注意適量食用。

3.蕎麥

如果人們在生活中能夠合理結合飲食，也可以平衡血脂，加快腸道蠕動。所以，高血脂患者在平時堅持食用蕎麥煮飯，有助於改善體內血脂水平。

4.洋蔥

洋蔥可以幫助降血脂，洋蔥中含有的洋蔥油進入血液後可以抑制膽固醇合成，當膽固醇合成減少時，血脂可以得到一定程度的控制，從而達到穩定血脂的效果。

5.檸檬

很多人都知道檸檬可以幫助美容養顏，但是，檸檬不僅可以滿足人體對維生素的需求，還可以促進消化，促進脂質代謝，延緩血管衰老，幫助清除血管垃圾，保護血管健康。