減肥者的福音，一個草莓只有30大卡，比胡蘿蔔還低！

草莓熱量高嗎易長胖嗎

小時候，草莓是小圈心裡的白月光。吃過各種草莓味的糖果和乳製品，真正吃草莓的次數卻屈指可數。

每到這個季節，都會心心念念想痛痛快快吃一次草莓，可是家長卻很少買，原因很簡單：貴！

草莓為什麼會這麼貴？它的營養價值到底對得起它的價格嗎？聽說有人給草莓注射激素，這事當真嗎？

草莓價格為啥居高不下

草莓的市價不算太高，可是天天吃可能會掏空荷包，比起蘋果等物美價廉的水果也是差很多。那麼它為啥那麼高呢？

一位不願意透露姓名的網友表示，自己家鄉有一大片的草莓田。每畝地草莓成本至少超過一萬。

這些成本包括請人用手拔草，工人種下去成活率不高還需要再補種，每天澆水，摘掉病老葉，施肥打藥，從早到晚都是瑣碎的細活累活。到了草莓成熟五點多就要起來摘草莓，一直忙到十一點多才能吃飯，下午還要繼續忙碌。

草莓很容易破爛，冷鏈運輸等，這些原因致使草莓價格多年來居高不下。

草莓的功效有哪些？

1.熱量低

說到減肥，我們吃東西的時候都會考慮到熱量，草莓的熱量甚至比一些素材還低。

每100克的草莓（1-2個草莓的重量）大概有30大卡的熱量，等量胡蘿蔔的熱量則有37大卡。

2.富含維生素C

草莓中維生素C的含量比等量的西瓜、蘋果、葡萄高10倍以上。

維生素C除了可以預防壞血病外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病，都有積極的預防作用。

維生素C還能消除細胞間的松馳與緊張狀態，使腦細胞結構堅固，面板細膩有彈性，對腦和智力發育有重要影響。還能防治牙齦出血，促進傷口癒合，並會使面板細膩而有彈性。

3.富含果膠和纖維素

可促進胃腸蠕動，改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。

4.富含葉酸

葉酸可防治營養性巨紅細胞型貧血、面板搔癢或出血，適合孕婦食用。

5.富含維生素E

維生素E可防禦機體細胞膜遭遇氧化破壞並可清除體內氧自由基等代謝“垃圾廢物”。

6.富含維生素B1和B2

豐富的維生素B1和B2，是腦細胞代謝的最佳供給者之一。

當然只靠一種食物就想達到諸多效果，那是不可能的~~小圈只是想告訴大家，草莓它是好水果，有錢可以多嚐嚐……

草莓長得醜是因為激素的原因？

不是。

長得醜還被懷疑，真是“莓”生艱難。

激素確實會增加草莓畸形率，但是並不作用在人體上，並且會在植物的生長過程中被慢慢降解掉。

另外，引起草莓畸形的原因還有環境的影響。低溫、高溼、陽光照射不足都會導致草莓導致畸形；授粉昆蟲少、栽培密度大引起的通風不良、花期和小果期用藥也會導致草莓畸形。

草莓顏色不紅是因為激素的原因？

不是。

草莓變紅的過程，是從接近太陽的頭開始變紅，最後才是蒂。如果等到果蒂部位也紅透了再採摘的話，草莓頭的部位往往就熟過了頭，就很難儲存了。

機智的果農們就在果蒂還沒紅的時候就開始採摘，於是就出現了白屁股草莓了。

總之，符合國家標準上市的畸形草莓都沒安全問題，營養上的差別也不大，再糾結下去就被別人買走了。。