負卡路的食物這麼香嗎？胖baby們快要饞哭了

不知道什麼時候，減肥圈出現了

負卡路里食物

的這種說法。

負卡路里食物，顧名思義，就是它的熱量是負的，吃了它，自己的能力攝入的熱量反而會減少。

真的有這種這種食物嗎？

這裡給大家普及一個小知識，幾乎任何食物都是有熱量的，哪怕是我們喝的白開水，也僅僅是沒有熱量而已，直接意義上的負熱量食物是不存在的。

誒？注意聽講的同學應該發現了，我剛才用的詞是直接意義上的，也就是說，在間接意義上，負能量食物是存在的。

雖然食物有熱量，但是但是人吃東西的時候，咀嚼、腸胃蠕動都是要消耗熱量的，我們把這些熱量減掉，那麼某些食物是可以變成負熱量的。

我們就列舉幾個負熱量的食物。

第一個，最容易想到的就是冰，或是冰水，先不提咀嚼和腸胃蠕動，我們的身體光是把0℃的水加熱到身體所需的37度就要消耗不少熱量了，所以喝一杯冰水，我們不光沒有攝入卡路里，反而消耗卡路里。

第二個，就是可以“無限迴圈”金針菇，金針菇，外號see you tomorrow，如果你咀嚼不足的話，它可能在第二天幾乎“原封不動”地離開你的身體。

如果是幾乎“原封不動”地排出來了，就說明我們幾乎沒有攝入卡路里，再減去我們腸胃蠕動所消耗的卡路里，最後的結果也是負卡路里。

第三個，小熊餅乾……停一下！小熊餅乾的熱量不是挺高的嗎？怎麼變成負卡路里了呢？

確實，小熊餅乾本身熱量很高，但是咱們有規則啊！

我小的時候看過一個科普節目，測試一塊小熊餅乾要咀嚼多久，咀嚼所消耗的熱量等於小熊餅乾本身的熱量，也就是說如果你把一塊小熊餅乾咀嚼12分鐘，就相當於沒有吃它。

神不神奇？驚不驚喜？是不是已經蠢蠢欲動，已經拿起你們手邊的小熊餅乾了？

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我的胖baby啊！你們忘了一件事兒啊！你們是會餓的啊！

舉個例子，如果真的有負卡路里的食物，你會越吃越餓的，最後你的能量越來越少，你不就餓死了嗎？

好比那些乾重體力勞動的工人叔叔，他們幹了一天活就相當於“吃”了很多的負卡路里食物，吃完了會怎麼樣啊？他們會特別餓啊！然後就會吃的很多，“負卡路里食物”就被抵消了。

你也一樣，當有很大的能量缺口的時候，大腦就會給胃發出訊號，讓你感覺很餓，你就會吃東西，那麼你之前吃的“負卡路里食物”就沒有什麼意義了。

有木有明白點什麼？“負卡路里食物”只能消耗能量，不能燃燒脂肪，所謂的減肥就是製造攝入/消耗差，只有一個公式——

攝入的卡路里 - 消耗的卡路里，這個值是負的，恭喜你，你就減肥成功了！

（在健康的前提下）

怎麼做呢？只有兩種辦法——少吃、多運動。

看到這麼你是不是特別是失望，“少吃、多運動，這我早就知道了，還用你說？”

不過之所以我會專門寫一篇文章來說這個事，是因為你真就不懂，不然你也不會為了減肥做出那麼多奇怪的舉動了，比如費盡心機的拉屎。

而且少吃這兩個字有很多學問的（其實也沒什麼學問，但是太少人知道了）。

一、減肥該怎麼吃

之前我一直提到了胃會餓的事情，所以這裡的關鍵就是怎麼騙過你的胃。

三大營養素——碳水化合物（一般稱碳水或糖）、蛋白質、脂肪中，最有飽腹感的就是蛋白質，也就是說同樣吃飽的情況下，你多吃蛋白質攝入的熱量最少。

蛋白質是什麼？主要來源就是各種肉類、蛋類、豆製品。

說到這裡你看你又不服了，“不是說吃肉會變胖嗎？還讓我多吃肉？你是不是以為我傻？”

你就是傻啊！也不知道從哪傳來的吃肉會變胖，事實上肉是最利於減肥的東西。

不信你堅持吃一個星期的肉，雞、鴨、魚、牛、羊、蝦，燒烤、甩火鍋、鐵板燒都行，只要是瘦肉，如果你一個星期後你反而變胖了，那麼恭喜你！你的身體將成為人類史上不可多得的標本！科學家會仔細研究你的身體構造的。

其實為啥說吃肉會變胖，我是知道的，在以前的時代（農業社會到一百年前），老百姓多半是吃不飽的，所以基本上都很瘦，那些富貴人家能吃得飽飯，就會相對胖一些。

老百姓吃不飽飯，肉就更吃不起了，但是富貴人家就吃得起肉，老百姓就會覺得自己瘦是因為沒有吃肉，富貴人家胖是因為他們吃了肉。

其實老百姓瘦僅僅是因為吃得少，也正是因為如此，才會有現在“吃肉會胖”的謠傳。

還有就是很多人一減肥就狂吃水果，在他們眼裡水果=健康=減肥。

但是

水果真和減肥和健康沒啥關係，那玩意富含果糖，適當吃就行

，吃太多對減肥沒什麼好處。

“不對呀！我看某某明星就是一天一個蘋果，最後一個月瘦了十斤。”

拜託！那是餓出來的，

我再說一遍，減肥的關鍵是少吃，你如果能忍住餓，一天吃一個羊腰子也能達到一樣的效果。

所

以減肥就要多吃肉、蛋、蔬菜這些東西

，吃肉、蛋的原因已經說了，蔬菜的效果也差不多，蔬菜富含纖維素，但是纖維素是不能被人體消化的，但是能增加你的飽腹感。

就是說你雖然你感覺你吃了東西，但是他幾乎沒有熱量，你就相當於沒吃，沒吃自然攝入的熱量就變少了。

但是這種行為是相當於欺騙你的胃，還是不能打蔬菜當飯吃的，還有要以蛋白質為主，再加上少量的主食（米飯、饅頭、各種粗糧），這樣是吃的問題就搞定了。

但

核心是在健康的狀態下儘量少吃，植物油熱量高，少吃無礙；西瓜熱量低，你一天吃8個也照樣肥死你。

二、減肥該怎麼運動

這部分很簡單，簡而言之就是自己動起來。

我之所以這麼說，是有些愚蠢的小可愛總覺得只有自己的身體動了，他們身上的脂肪就能燃燒，所以他們就買那些無良廠家生產的會震動的東西，綁在自己的肚子上嘟嘟嘟的……。

拜託，你的脂肪真沒有那麼脆弱，被你搖幾下就搖沒了，運動減肥是因為運動會消耗熱量，消耗熱量才有機會消耗脂肪，你靠外力動哪會有熱量消耗啊！

所以答應我，不要偷懶，自己動好嗎？

“那究竟怎麼運動好，網上我看到各種教學影片，五花八門的。”

其實怎麼運動真不重要，關鍵是你要在短時間內感覺到累

，越累=越有效果，所以散步是不行的，你在網上看到的用各種奇怪的姿勢趴著也是不行的。

最好的方式就是有氧和無氧結合

，如果只想掉秤，無所謂塑形的話，光做無氧就行，也就是跑步，有條件的游泳也是不錯的。

並且

儘量每次運動超過半小時

，因為運動的初始階段，身體消耗的脂肪很少，基本是消耗糖原，所以在你能接受的強度基礎上，儘量時間長點。

至於頻率沒有必要天天練，當然你能堅持下去的話，天天練效果更好，2天1練有2天1練的效果，1天1練有1天1練的效果，總之堅持下去就對了。

今天先說到這，下次不定期再更新。