火腿腸怎麼做才好吃?
2022-06-25由 艾立軍美食 發表于 畜牧業
火腿腸怎麼切成條
火腿腸的特殊風味,一直以來都頗受大眾的青睞,而且火腿腸有很多種獨特的做法,很多朋友都對火腿腸這種肉製品非常的喜愛,但對於其做法卻知之甚少,火腿腸是以畜禽肉為主要原料,加上其他輔料製作而成的食品。現在就推薦幾種火腿腸的做法給大家。
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第一種做法:火腿腸炒飯
食材準備:
菜心、玉米、白米飯、火腿腸、蒜、醬油
火腿腸炒飯的做法:
第一步:
鍋燒紅,加入適量的油燒熱後,加入蒜和菜心翻炒,炒至顏色微變
第二步:
倒入玉米,將菜心和玉米翻炒均勻。
第三步:
加入火腿腸粒,繼續翻炒,將玉米、菜心和火腿腸炒拌均勻,炒熟
第四步:
加入熟米飯,用切拌法把米飯切碎,炒拌均勻,倒入適量的醬油,炒拌均勻即可
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第二種做法:辣椒火腿腸
食材準備:
青辣椒、火腿腸、油鹽
辣椒火腿腸的做法:
第一步:
把青椒清洗乾淨,切成條。
第二步:
火腿腸切成片
第三步:
在鍋中倒入適量的油燒熱後,先放入辣椒爆炒兩分鐘。
第四步:
倒入火腿腸翻炒,最後再加入適量的雞精,翻炒2分鐘即可出鍋了。
第三種做法:西蘭花火腿腸
食材準備:
火腿、西蘭花、油鹽、雞精、味極鮮
西蘭花火腿腸的做法:
第一步:
西蘭花清洗乾淨,掰成朵,放在開水焯一下加幾滴清油。
第二步:
撈起,用涼水過涼,瀝乾水分, 火腿切片,澱粉用水兌均勻。
第三步:
炒鍋燒熱放入適量的油燒熱後,加入火腿腸。
第四步:
翻炒片刻之後加入西蘭花繼續翻炒。
第五步:
加入適量的鹽翻炒均勻,加入味極鮮,水澱粉,加入雞精翻炒均勻出鍋。
第四種做法:火腿腸炒玉米
食材準備:
玉米粒、火腿腸、油鹽、雞精、味極鮮
火腿腸炒玉米的做法:
第一步:
玉米剝粒,洗淨之後備用。然後將火腿腸切成丁,放入盤中備用
第二步:
把玉米先在鍋裡焯一下備用
第三步:
加熱炒鍋中的油,將玉米和火腿腸倒入油鍋裡進行翻炒即可
第四步:
待玉米粒略微變色,加入鹽和味精,炒制均勻後即可出鍋