解鎖城市美食：合肥美食特產，有一道美食還救了曹操的命！

說起合肥大家應該都有印象，合肥在古代名稱為廬州，是三國時期兵家必爭之地。合肥是一座歷史名城，誕生了許多歷史名人，也是一個經濟發達的城市。在這裡能品嚐到什麼樣的美食？讓我們一起看一看吧！

1 小龍蝦

小龍蝦作為行走的美食，不管在什麼地方什麼季節都非常的受歡迎，而合肥是“中國淡水龍蝦之都”。在這裡有太多太多的小龍蝦了，不僅個頭飽滿，製作的方式也非常多，只要你想吃，隨時都能吃到！

2 三河米餃

三河米餃是合肥傳統的小吃之一，選用五穀秈米磨成粉做成的j餃子皮，在加上五花肉等餡料油炸而成。這樣吃起來外脆裡嫩、十分鮮美，深受當地群眾的喜愛。

3 鴨油燒餅

燒餅哪哪都有，但是合肥的鴨油燒餅可不一般，不僅做工非常精良，選材也非常講究。製作完成的鴨油燒餅包裹著芝麻的噴香和鴨油的鮮美，吃起來讓人回味無窮。

4 吳山貢鵝

吳山貢鵝也是合肥傳統的美食，這道美食的外觀看起來非常清爽，還未開始品嚐就能聞到香味圍繞在鼻間，吃起來肉質滑嫩、味道鮮美，而且還具有一定的養生功效。

5 曹操雞

曹操雞也叫逍遙雞，在三國時期就已經誕生了，當初曹操因為政務纏身，頭痛的毛病發作，臥床不起，隨軍廚師根據醫囑用白酒、中藥等食材做出了“藥膳雞”，曹操接連吃了幾天身體逐漸康復，後來就經常食用，後面就把這道菜取名為曹操雞。

合肥除了這些還有很多的美食，你還知道哪些比較著名的美食嗎？歡迎在評論區留言討論，喜歡小編的文章可以點贊分享給好友！