男人晨起堅持吃三片姜，堅持一段時間，三個好處或會不請自來

眾所周知，生薑雖然看起來不起眼，在我們的生活中卻常常會有些奇妙的作用，它既可作為調料，也能入藥，可謂全身是寶。李時珍也

曾在《本草綱目》中記載過：

“姜，辛而不勞，可蔬，可和，可果，可藥。”

老話說：

“朝含三片姜，不用開藥方”

，生薑具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效。也就是說常吃生薑能給我們的身體帶來一定的好處，這一點我們的國醫大師路誌正就給出了很實用的答案。

央視《中華醫藥》曾做過一期節目

“我的健康姜中來”，

節目中國醫大師路誌正表示自己很喜歡吃醋泡姜，每天飯前不吃上兩三片總覺得少了點什麼。最開始吃醋泡姜是為了調理腸胃，

沒想到一吃就吃了四十多年，不僅腸胃調理好了，身體其他毛病也都怎麼出現過

。如今，路誌正大師已經是

百歲老人了，雖已滿頭白髮，但依然精神矍鑠。

由此可見，常吃生薑保健康的生活也不無道理，那麼男人每天晨起吃三片姜對身體還有什麼好處呢？堅持一段時間，這三個好處或會不請自來。

1. 發汗祛溼

我們都知道，體內溼氣堆積會引起很多問題，而且還影響形象，

比如頭髮出油，腦袋昏沉顯得無精打采、還被肥胖困擾，小肚腩越來越突出

等等。而且被這些問題困擾的久了，身體素質都變差了許多。

經常被體內溼氣重而困擾的人，可以試試堅持每天晨起吃上兩三片生薑。生薑味辛，性溫，具有暖胃、發汗、祛溼的功效，因此適當吃薑

可以去除體內長期存在的溼氣，保證血液迴圈的暢通，促進機體新陳代謝，消除浮腫，減少虛胖帶來的煩惱，就連就減不下的肚腩都消了不少。

2.抗衰老

生薑抗衰老一說自古有之，蘇東坡曾在《雜症》中曾記載了錢塘淨慈寺的一個和尚，八十多歲，顏色如童子，問其故，“自言服生薑四十年，故不老雲”。

為什麼生薑能有此功效呢？其實，生薑中含有一種叫做

姜酚

的油，具有很強的

抗炎和抗氧化特性

，可以清除細胞中的自由基，延緩面板上出現色斑和皺紋，達到延緩衰老的效果，

老年人常吃薑還可以祛除“老年斑”。

3.助消化

當感到食慾不振的時候就可以吃幾片醋泡姜開開胃，一般很多人對直接吃生薑是不能接受的，因為姜的辛辣味對他們來說不太友好，因此，醋泡姜酸中帶點微辣的口感就能很好的征服味蕾。

用醋泡過的生薑，醋酸中和了辣味，可以很好的刺激味蕾，同時姜中特有的薑辣素可以刺激胃腸黏膜，增加腸道蠕動，從而促進消化，

適合胃寒、消化不良的人食用。

不僅如此，日常生活中因食用過多的寒涼食物導致腹脹、腹瀉、嘔吐等情況，也可以吃兩三片生薑來緩解。

除了以上這些作用，生薑作為調味料也常被用於各個菜品中，

比如牛羊肉、海鮮類食物時，加生薑可以祛除腥味。煮魚蟹類食物時加點姜還有解毒的功效。

生薑雖然好處多多，但是切記壞掉的姜一定不要入口，變質後的姜會產生黃樟素，這是一種毒性很強的有機物，攝入過量會引起急性中毒，損害肝臟的健康。

因此，生薑一旦出現腐爛的跡象就不要再吃了。

還有陰虛體質的人不適合吃薑，陰虛體質的人經常

容易上火易怒、手心足心發熱

，

出汗多、口乾

等情況，若是吃多了姜更容易著急上火，因此，有這些情況的人少吃或者不吃醋泡姜。

除此外，吃薑的時間和量也要多注意哦，每天吃個兩三片就足以。常言道，“早上吃生薑，賽過喝參湯”，吃薑的時間最好就是安排在上午，

有助於生髮胃氣，促進消化

。但是

晚上吃薑可能就會適得其反，容易使人興奮，影響睡眠。

不習慣吃生薑的朋友們，可以嘗試下醋泡姜，醋泡姜做法簡單，不僅

味道好，姜的效果也不會打折扣

，每天早上吃上一兩片就好。如果覺得自己做醋泡姜太麻煩，或者擔心自己做得不好吃的朋友，可以考慮買現成醋泡姜。

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經過40天的浸泡發酵而成。

銅陵白姜

是國家地理標誌產品，因姜嫩皮白而得名，品質上乘，素有

“中華白姜”

的美譽，姜體飽滿姜味濃郁，拿來製作姜泡醋最適合不過了。

在醋的浸泡下，生薑也隨之變得綿軟，透過醋的酸，姜變得平和，更適宜食用，不用擔心吃了會上火，也不用擔心生薑太過於辛辣而無法入口。

如果你能吃薑愛吃薑，那這款醋泡姜一定是你的心頭好！口感爽脆，薑片鮮嫩，姜醋中和到位，

即淡了姜本身的辛辣味，還多了剛剛好的醋香

，酸酸甜甜，十分美味。

每天早上一碗清香的小米粥配上三四塊醋泡姜，

有滋有味，還非常健康。

裡面的醋汁還可以拿去拌麵條或是蘸餃子食用，都非常好吃！

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胃涼、常常手腳冰涼，容易感冒，

早上就吃三片，酸的過癮，辣的溫順，吃到胃裡暖暖的，好舒服。

從鮮姜到成品，每一道工序都遵循古法，精耕細作，只為每一口非凡：

挑選、清洗、切片、浸泡、熬煮、密封裝罐。

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