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你真的瞭解冬棗嗎?古人養生“仙果”就是它,還不趕快吃起來!

2023-01-08由 一棗一世界 發表于 農業

新鮮的冬棗吃多了會上火嗎

你真的瞭解冬棗嗎?古人養生“仙果”就是它,還不趕快吃起來!

古人對養生的熱情,大家都知道,那麼你知道哪種水果被古人稱為養生“仙果”嗎?是冬棗,老人們常說“立冬吃冬棗,一年不變老!”你一定要從立冬的時候就開始吃冬棗!吃上半個月左右,你就會發現到身體不一樣了!這些話是有依據的,在秦始皇時期,人們在蓬萊仙島發現了沾化冬棗,並且認為它有延年益壽的功效,而後將其帶回。只是那時候的運輸條件有限,冬棗又比較脆弱,所以冬棗的養生價值沒有得到發揮,不過人們對冬棗的養生價值是很認可的。

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而現在交通發達了,解決了冬棗的運輸難題,很多人卻忘記了冬棗的養生價值,在吃水果的時候很容易忽視冬棗。就算是一些對養生有研究的朋友,在買的時候也只購買大棗,用大棗養生,其實冬棗也是一種很適合養生的水果。它的營養含量很豐富,而且相比於大棗,冬棗吃完之後不會出現上火的情況。很多朋友在養生過程中容易出現上火的情況,很可能就是吃大棗的原因,因為大棗性溫多食易上火。而冬棗性平吃多少都不易上火,容易上火的朋友可以試試用冬棗養生。

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另外養生都講究順應天時,而冬季是養生的黃金季節,冬棗正好是應季水果,冬季吃冬棗就是一種順應天時的養生方式。還有一個原因,所謂世間萬物相生相剋,就像人們說的如果在一個地方被蛇咬了,那麼在這個地方附近一定有能解蛇毒的草藥。而想要達到良好的養生效果也是一樣的,要根據個人的體質進行養生,一些本土的食物用來養生是更適合自己的體質的,因此相比於一些進口水果冬棗在養生方面是更有優勢的。

你真的瞭解冬棗嗎?古人養生“仙果”就是它,還不趕快吃起來!

從營養成分的角度來說,冬棗也是很值得推薦的一種水果。說到水果中含有的營養,相信很多人想到的第一個都是維生素C,而在眾多水果中,冬棗的維生素C含量是很高的,每100g冬棗果肉,就含有380-600mg的維生素C,這麼高的含量是現在的很多水果達不到的,哪怕是大家平時專門用來補充維生素C的獼猴桃,都沒有冬棗的維生素C含量高,不愧是有“活維生素C丸”之稱的冬棗。

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沾化就是一個深受冬棗滋養的地方,它是長壽之鄉,在那裡90歲以上的老人有很多,在那裡長壽已經成為了一件大家習以為常的事情。但是他們的長壽並不是各種營養品堆砌出來的,而是一顆一顆的沾化冬棗養出來的。在沾化人們種冬棗也喜歡吃冬棗,無論是大人還是孩子都很喜歡吃冬棗,他們將冬棗當作餐後水果吃,將冬棗當作小零食吃,不斷地進食冬棗之後,身體需要的營養得到了補充,健康長壽也就是自然而然的事情了。

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當然冬棗中的營養成分有很多,除了維生素,還含有氨基酸、蛋白質、膳食纖維等多種人體所需的營養物質,多吃冬棗對身體是有很多好處的。