1只粽80%都是料！裡水這家粽店，讓你找回兒時的粽香！（內含福利！！）

片片粽葉，包裹著層層思念

粒粒糯米，承載著滿滿祝福

每到這個時候最開心的事

莫過於和家人一邊包粽子一邊話家常

（文末有福利超300個粽子免費送）

今天，讓裡水君用美食

來開啟你的團圓溫馨之旅吧

80后里水女生包出情懷手工粽

走進裡水社群紅旗小組，林立的居民樓中隱藏著一家名叫“幸運烘焙”的店鋪，除了蛋糕的奶油香，還傳來了陣陣的粽香。

“我們這裡的粽香是端午限定！”80後店主小燁是地道的裡水人，她表示，她是從3年前才開始包粽子，以前端午家家戶戶都會圍在一起包粽子，端午氛圍很濃郁，現在的年輕人很少會自己動手包粽了，大家都習慣了在外面買粽子，做手工粽是想讓更多人回憶起兒時的端午情懷。

店主小燁。

雖然是新晉品牌的粽子，但卻毫不阻礙這裡粽子的“高人氣”。“每年端午節，都是我們店裡最忙的時候，一天大概要包幾百個粽子，從早包到晚。”小燁說道。

現在很多合胃口的粽子，幾乎都是手工粽，它飽含的溫情，是標準化生產的粽子，永遠無法代替的。每一顆手工粽裡藏著的是媽媽的味道，外婆的味道，家的味道……

小燁的奶奶在幫忙包粽子。

做好一個粽子要經過挑選原料、洗粽葉、醃製原料、包餡、蒸煮……近十餘道工序，蒸煮後，一個個粽子在氤氳中不約而同地散發噴香。

洗粽葉、醃製糯米。

每天早上7點，小燁和她奶奶就會到店開啟忙碌的一天，大到包餡，小到篩選原料都是親力親為。“選料是做粽最基礎的一環，我們每做一個粽都要用最好的原料，每一塊肉都要經過精心挑選。”

每天，小燁都會去市場選購最新鮮的食材。“鮑魚我們會用100頭的幹鮑，在包粽之前需要大約3天時間泡發和燜制，而豬肉會選用肥瘦適中的五花肉，鹹蛋黃則要挑選溏心流沙的，這樣做出來的粽子才會香糯可口，綿而不膩。”小燁介紹道。

“豪華”豐富的選料。

除了傳統的粽子，小燁還根據年輕人的愛好融入了不少新奇的創意，例如，豪華鮑魚粽、蘸料是椰子脆脆的鹼水粽等，讓更多年輕人愛上吃粽子，看見傳統美食的更多可能性。

豪華鮑魚粽是小燁根據年輕人口味創新出的新品。

“口碑是別人給的，做食品重要的是要以客人為本，不能為了一點點蠅頭小利就砸了自己的招牌。”說起包粽，小燁這位80後眼裡總是透露著堅定從容，“我希望，可以繼續做好口碑，讓更多人品嚐到我們的粽子。”

美食安利時間

豪華鮑魚粽

這顆豪華鮑魚粽，是裡水君目前看到配料最豪華的粽子之一，一隻粽80%都是料！粽子裡除了有常見的五花肉、鹹蛋黃、綠豆，還有100頭的鮑魚、蝦仁、貝柱、臘腸等，簡直就是鮮上加鮮，鹹香十足。

一口咬下去，唇齒間縈繞著大海帶來的鮮味饋贈。單顆粽子的重量也是實打實的，在下鍋蒸煮前，每個的粽子的分量都在7-8兩，用料實在。

椰子脆脆鹼水粽

色澤金黃鹼水粽子看起來就很誘人，吃起來更是清香可口、軟糯Q彈。除了可以蘸普通的白砂糖，還可以撒上椰香十足的椰子脆脆，剛入口是香濃的椰子味，然後就是草木的清香，加上砂糖和脆脆粒，口感一級棒！

蛋黃鮮肉粽

顆顆糯米晶瑩透亮，粽子裡的五花肉簡直是黃金比例，肥瘦相間，肉嫩味香，加上酥香流油的紅心鹹鴨蛋黃，一口下去，濃郁的鹹香味在舌尖迸發。

端午將至，裡水君已經為你

準備好免費吃粽攻略

活動一：裡水君端午派禮啦！

10份手工粽免費送！

參與方式：

5月31日至6月1日下午17：00期間，各位粉絲朋友可以在評論區留言，分享你對端午節的記憶，點贊前10的朋友可以獲得2只足料鮑魚粽。

（運氣好的朋友還可以抽到隱藏隨機盲盒：1只足料鮑魚粽+1只豪華鮑魚粽）

兌獎時間：6月3日9：00-18：00，逾期沒領當自動棄獎處理。

兌獎地點：幸運烘焙，點選下方地圖即可導航。

活

動

詳

情

活動二：300份粽子等你領

裡水工會會員福利接“粽”而來

活動參與時間

5月31日18：00至6月1日14：00

活動物件

已在“粵工惠”完成實名註冊及登記入會的裡水轄區工會會員

活動獎品

300份正宗肇慶裹蒸粽

（內含：1分五香鹹肉粽、1分冬菇排骨粽）

參與方式

1。長按識別或掃描以下小程式碼，進入活動頁面；

2。根據題目選取正確答案，答題完畢後，點選“提交”按鈕，答對4題或以上即可參與抽獎（可重複答題）；

3。點選“參與抽獎”，等待6月1日下午2點後開獎。

注意啦！

開獎後（6月1日下午2點後）

請會員重新進入活動小程式

檢視中獎情況

中獎會員

中獎後請於6月1日14：00-19：00

儘快填寫個人資訊及郵寄地址

（如未在此時間前填寫收件資訊視為放棄禮品）

（快遞僅限裡水鎮內）

工會君將在活動結束後

統一寄出端午香粽

請耐心等候物流配送

如果你也想參與活動領取福利

趕快加入“粵工惠”吧！

原標題：《1只粽80%都是料！裡水這家粽店，讓你找回兒時的粽香！（內含福利！！）》