“老得慢”的女人，多半喜歡這4種食物，吃過2個，就偷著樂吧

大家好，我是小藍！女人只要保養得好，年齡不過只是一個數字，有人40歲看著像20歲，有的人20歲卻看著像40歲，除了昂貴的保養品外，最重要的還是要懂得養生，身體好，人自然就顯年輕。

今天小藍給大家介紹4種食物，營養美味，膠原蛋白滿滿，常吃能美容養顏，延緩衰老，據說“老得慢”的女人多半都愛吃，吃過2個的，就偷著樂吧！

一、紅燒豬蹄

豬蹄中含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量比肥肉低，能夠有效的防止面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性，不僅如此，豬蹄中還有豐富的維生素A和維生素E，可以起到很好的抗氧化、抗衰老的作用。

做法步驟：

1。 準備食材：豬蹄、生薑、小蔥、八角、香葉、桂皮、花椒、幹辣椒

2。 豬蹄洗淨切小塊，冷水下鍋焯水，放一個蔥結、幾片薑片、適量料酒去腥。

3。 大火煮開，轉小火煮3分鐘，撈出用溫水洗淨表面的浮沫，控幹水分備用。

4。 香料清洗乾淨備用。

5。 鍋中放油，油熱下冰糖，開小火翻炒，冰糖炒至棗紅色，下入豬蹄，開小火快速翻炒。

6。 下入薑片，薑片炒出香味後，倒入香料一起翻炒出香味。

7。 加入沒過豬蹄的溫開水，開大火煮開。

8。 倒進電飯鍋裡，加一瓶啤酒，蓋上鍋蓋，按煲湯鍵燉2小時。

9。 時間到，開啟鍋蓋，將豬蹄倒回炒鍋，開大火收汁。

10。 最後放食鹽、雞精調味後，即可出鍋裝盤。

小貼士：

豬蹄也可以放進高壓鍋裡燉，燉10分鐘左右即可。

二、白雲豬手

做法步驟：

1。 準備食材：豬蹄、檸檬、生薑、小米辣、芹菜、泡椒、大蒜、小米辣

2。 豬蹄洗淨切塊，冷水下鍋焯水，開大火煮開後，撇去浮沫。

3。 撈出豬蹄，用清水沖洗乾淨後，用清水浸泡2小時。

4。 檸檬切片去籽，芹菜梗切段，小米辣切圈，生薑去皮後一半切絲，一半切片，大蒜切蒜末，泡椒對半切開備用。

5。 鍋中倒一小碗水，放冰糖、食鹽，開大火煮開。

6。 煮開後放涼，加入米醋、檸檬，薑絲、小米辣、芹菜梗、泡椒、蒜末，攪拌均勻備用。

7。 豬蹄泡2小時後，冷水下入砂鍋，放薑片、料酒、食鹽，大火煮開轉小火，燉40分鐘。

8。 時間到，將豬蹄撈出，放涼白開冰塊中冷卻。

9。 冷卻後放入碗中，倒入酸辣汁，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏3小時即可享用。

小貼士：

豬蹄不可燉太軟，否則會影響Q彈的口感。

三、黑芝麻丸

黑芝麻中富含豐富的天然維生素E，維生素E是良好的抗氧化劑，適當的補充維生素E可以起到潤膚養顏的作用。

做法步驟：

1。 準備食材：黑芝麻、蜂蜜

2。 黑芝麻淘洗乾淨，水開放鍋中，大火蒸45分鐘。

3。 蒸好倒入炒鍋中，開小火炒幹水分。

4。 倒入石臼中搗碎，也可用料理機、破壁機打碎。

5。 炒鍋中倒入適量蜂蜜，小火煮至冒泡。

6。 少量多次往裡加黑芝麻粉，將黑芝麻和蜂蜜混合攪拌均勻。

7。 將黑芝麻團成一個大丸子，再依次團成一顆顆小芝麻丸，這烏黑油亮的黑芝麻丸就做好了。

8。 最後用油紙或錫紙包裹起來再放進密封罐裡儲存即可。

小貼士：

黑芝麻丸一天只一顆即可，吃多了容易上火。

四、雞蛋蒸豆腐

雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素，豆腐中的蛋白質也非常適合人體的需求，二者結合口感滑嫩、且不油膩，老少皆宜，常吃還能美容養顏。

做法步驟：

1。準備食材：雞蛋、內酯豆腐、小蔥

2。豆腐撕去包裝，倒扣盤中，取出豆腐。

3。豆腐切四方形薄片，放入盤中。

4。碗中打兩顆雞蛋，加食鹽，用筷子快速打散。

5。按1比1的比例加入清水攪拌均勻。

6。用一個細密一點的濾網過篩。

7。蛋液倒到豆腐四周。

8。蓋上保鮮膜，水開上鍋蒸10分鐘。

9。出鍋後淋入醬油和香油，撒上小蔥花點綴，即可享用。

小貼士：

蛋液過篩後會更加細膩，豆腐一定要用嫩豆腐或者內酯豆腐。

結語：

以上4道美食大家一定要多吃，營養美味，補充蛋白質的同時，還能美容養顏，延緩衰老，越吃越年輕，越吃越健康！