年底回家吃殺豬飯必須有的“炸貨”,妥妥下酒“神器”,趕快收藏
不僅僅是吃殺豬飯的時候會有這道菜的身影,就連平常吃火鍋時,炸酥肉也是大家的必選菜之一,可見它的受歡迎程度之高
過年必備的6種炸貨,一個比一個好吃,一上桌年味就來了
炸酥肉炸酥肉也叫炸裡脊,是一道中國家庭餐桌上的家常菜,製作比較簡單,做炸酥肉時,建議一定多炸一些,因為實在是太好吃了,炸少了經不起吃貨們的“考驗”
夏天的味道,就在啤酒配雞爪中
雞爪在入口的瞬間,首先便感覺到店家親手調製的辛辣調味料對味覺的衝擊,可這種辣與普通辣味不同,少了點刺激,更多的是充斥在口腔裡的辣香味,讓人頓時口齒生津,胃口大開
無論炸什麼,調麵糊最關鍵,掌握這一點,炸什麼都酥脆!
對於北方人來說特別喜歡平時沒事的時候做一些炸貨,來改善一下生活,尤其是過年過節的時候更喜歡做炸貨,說到炸貨,在日常生活當中還是比較多的,比如說炸藕盒,炸酥肉,炸帶魚等等都是非常美味的,但是要做炸貨做的好吃的話,最關鍵的就是掛糊的問題了,但是
麵條魚,大海的滋味,“挑逗”你的味蕾!
麵條魚其實是銀魚的一種
過年炸貨少不了,教你調萬能炸菜麵糊,做對這兩點,炸貨皮酥內軟
過年炸貨少不了,教你調萬能炸菜麵糊,做對這兩點,炸貨皮酥內軟再過一星期就要過年了,大家年貨都準備好了嗎