著名中醫夫妻力薦的食物，堅持吃20多年！70多歲耳不聾、眼不花！

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國家級著名中醫、中日醫院中西醫結合心內科首席專家史載祥和中日醫院老年醫學科主任醫師黃柳華是一對名義夫妻，如今兩人都已經七十五六歲的高齡了，耳不聾、眼不花，史載祥醫生拿筆畫畫都都不抖，還能經常出門自己騎騎腳踏車。

但是年輕的時候他們的身體其實並不太好，而且史載祥還經歷了三次胃部大出血，最嚴重的一次甚至需要做胃切除手術；而黃柳華自小體弱多病，經常出現發燒腹瀉等情況，大學二年級的時候還得了肺結核，而後又患上了浮腫病。

為了調養自己的身體，他們根據自己的脾胃情況，調製了早餐粥，並且每天早餐喝這碗調理脾胃的“八寶羹”，年復一年，一堅持就是20年。

調理脾胃八寶羹

八寶羹富含營養全面豐富，主要適合陰氣不足脾胃兩虛者，也是老年人的常見體質。所謂的脾胃是後天之本，腎是先天之本，調理好脾胃自然也就有益於延緩衰老。

八寶羹所需的材料有：麥片、小麥胚芽、核桃仁、黑芝麻、葡萄乾、蜂蜜、奶粉、藕粉。製作八寶羹時，先將2-3勺藕粉溫水化開，然後迅速用熱水衝調，攪拌成透明黏糊狀，然後將2勺黑芝麻、1勺核桃粉、2勺葡萄乾、2勺小麥胚芽、1勺奶粉、3勺麥片放入攪拌溫度稍涼後加入適量蜂蜜即可。但是需要注意的是，八寶羹偏涼、偏潤，如果是陽虛、陰寒內盛的人，或者是痰溼重的人來說，最好還是不要吃。

常見小毛病，喝粥來調理

1.元氣粥——粥油：

小米粥在熬好之後會在表面浮起一層細膩、粘稠的粥油，這種膏狀物質在中醫中叫做“米油”，也就是俗稱的粥油，是米湯的淨化，而小米味甘性平，能夠補中益氣、健脾和胃。老人、產婦、慢性腸胃炎患者和經常感到元氣不足乏力的人，喝粥油能夠補益元氣、增長體力。

2.脾胃差——黃金粥：

黃金粥是由小米、玉米、南瓜這三樣來熬製而成的粥，能夠益氣養血，調理脾胃，也是補虛的好物，所以十分適合脾胃較差的人食用。

3.輔助降血脂——燕麥粥：

燕麥是一種有助於輔助高血脂患者血脂恢復正常水平的食物，很適合高血壓、高血脂、冠心病患者的日常保養。

4.上火——蕎麥粥：

蕎麥味苦性甘，祛火的效果也很好，上火的人可以喝些蕎麥粥來消火。

5.氣虛——山藥薏米芡實粥：

氣虛的人也需要調養，山藥薏米芡實粥就是個不錯的選擇，每天堅持喝一碗山藥薏米芡實粥，一個月左右體質就能有明顯的的改善。

6.失眠——龍眼枸杞粥：

龍眼能夠易心脾，補氣血；枸杞則能補肝腎，養精血，還有明目的功效。兩者煮粥有助於睡眠，能夠緩解失眠的症狀。

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