一斤重的螃蟹要價8800?商家為冒充陽澄湖大閘蟹,用了哪些奇招?
2023-01-06由 南郭璐璐 發表于 漁業
安徽陽澄湖螃蟹多少錢一斤
才一斤重的螃蟹就要價
8800
,什麼螃蟹能這麼囂張?
螃蟹界
除了陽澄湖的大閘蟹,誰還敢有這個口氣?在
2018
年,蘇州陽澄湖一位蟹農
,
捕撈上了一隻重達
1。01
斤的大閘蟹,不僅有陽澄湖戶口,還膘肥體壯,毫無懸念成了妥妥的
蟹王
。
剛一出水,就被一位土豪以
8800
的價格帶回了家,個頭越大,自然價格也就越貴,但即便是標準體型的陽澄湖大閘蟹
,
也要上百元一斤,而且陽澄湖大閘蟹的產量有限,正所謂
蟹
紅是非多,根據每年陽澄湖產量的統計,陽澄湖大閘蟹的年產量平均在
1600
噸左右,市值約三億元,可是市場上大閘蟹的交易額
,
竟然達到
300
億元
。
也就是說,平均
10
只陽澄湖大閘蟹裡
,
就有九隻是冒充的
,
什麼洗澡蟹
、
聽濤蟹
、
螃蟹券只要能蹭上陽澄湖大閘蟹的熱度,各位黑心商家是無所不有其極。有了這些魚目混珠的冒牌貨,陽澄湖大閘蟹的成交額能不高嗎?洗澡蟹
、
聽濤蟹,還有空手套白狼的螃蟹券,黑心商家為了冒充陽澄湖大閘蟹
,
都用了哪些奇招?
洗澡蟹只能算是基本操作,就是不良商家從附近
湖,
或池塘裡買來
低
價的普通河蟹,把它們放在陽澄湖裡泡個澡,等
再
打撈上來的時候
,
就變成了正宗的
陽
澄湖大閘蟹
,
從二三十一斤到上百元一隻,洗澡蟹身價暴漲的故事還真勵志。既然到陽澄湖一日遊就能鍍金成功,那還下水泡澡浪費時間幹什麼?
既然在座的各位都是中華雙
鉗絨螯蟹,
也就不必費那個勁
了,
商家直接把外地螃蟹運到陽澄湖,聽了陽澄湖的水聲,就是陽澄湖的蟹
了
。知情人
送外號
聽濤蟹,所以別問螃蟹正不正宗,問就是陽澄湖發貨
,
這兩招至少花了錢還能吃上
螃蟹
。還有一種套路可能讓你連一隻螃蟹都吃不到。
每年農曆九月,
是
陽澄湖大閘蟹的捕撈季,在捕撈之前,許多商家提前售賣螃蟹券。這螃蟹券本來就是一張紙,這還不是想印多少印多少,
捕撈季
也到了
,
消費者來兌換的時候,商家就會推辭說,今年的螃蟹賣完了,可以明年再來,或者低價回收螃蟹券。商家一隻螃蟹都沒出,就賺了螃蟹券的差價。這招空手套白狼可是讓他們玩明白了,花錢買蟹竟然
還能蟹
財兩空。
有一些小門店或者線上的網店,把自己偽裝成一幅大閘蟹老店的樣子,在捕撈季之前的一兩個月
,
就開始大量預售便宜又實惠的螃蟹券,等捕撈季一到,還沒等消費者去提貨,這些商家直接捲鋪蓋跑路,純純的詐騙行為。今年夏天,熱浪席捲了我國很多地區,當然也包括陽澄湖地帶,高溫讓湖水中的含氧量降低,好多螃蟹因為缺氧
,
都沒能活到捕撈季大展拳腳
。
活下來的螃蟹
,
也因為
天氣熱胃口不好,這吃不下飯自然也就沒那麼肥
了
。雖然產量少了,
肥
度不高,可價格居然不降反升了。
小編
看著大閘蟹這水漲船高的架勢,瞬間覺得隔壁海鮮店的海蟹也不錯。
一直以來,陽澄湖的大閘蟹都頗具盛名,
作為
一名合格的吃貨,
小編
也饞了好久,但是那些不良商家
,
就是利用我們的吃貨精神,無所不有其極的造假,原本的蟹中極品,如今卻成了造假行業的技術標杆。
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