探秘美藤果丨高血脂可以食用美藤果油麼?
2022-08-19由 探秘美藤果 發表于 林業
桐果油有什麼作用
美藤果油對於高血脂的作用
2008
年,
Juan Huamán
[38]
等人選出
12
名醫學院學生,透過在飲食中新增美藤果油
50g
,測量餐後甘油三酯含量,觀測到,美藤果油可以顯著降低年輕人的餐後甘油三酯。
2011
年,
Fausto Garmendia
[39]
等人組織了一次開放性試驗以瞭解美藤果油對人體的作用、有效劑量和副作用。本次試驗從醫院門診部招募
24
例高膽固醇血癥患者血清型,
IIa
型或
IIb
型患者。將患者隨機分配為
2
組,口服美藤果油
5
毫升或
10
毫升
sacha inchi
油懸浮液,持續四個月。
患者在中飯前服用
5ml
美藤果油,持續
四個月後,
患者的總膽固醇值
CT
、低密度脂蛋白(
LDL
)、非高密度脂蛋白膽固醇、甘油三酯、極低密度脂蛋白和
非酯化脂肪酸
AGNE
的濃度明顯降低,
以上成分
均是血液中動脈粥樣硬化成分,同時觀察到高密度脂蛋白膽固醇明顯升高,與原數值相比升高了
30%
。這是一個重要的發現,因為
目前
任何一種降脂藥(高劑量煙酸除外,但是其會使患者產生不能承受的副作用,此外還有
anacetrapib
,這一化合物仍處於研究中),
具有
提高高密度脂蛋白膽固醇的作用。
美藤果油是
一種沒有明顯毒副作用
、可降低血脂,同時
提高高密度脂蛋白膽固醇的
天然物質
。
服用
10ml
的患者
在四個月的治療之後,
情況與
5ml
組相同,患者的總膽固醇值
CT
、低密度脂蛋白(
LDL
)、非高密度脂蛋白膽固醇、甘油三酯、極低密度脂蛋白和
非酯化脂肪酸
AGNE
)
的濃度明顯降低,
但
甘油三酯
Tg
和極
低密度脂蛋白
VLDL
百分比未明顯降低
。
另一方面,胰島素
分泌量增加,雖然數量較少
但是升高
比例非常明顯
。
sacah
2014
年,
Lourdes Gamarra Camacho
[40]
等人對
30
位
高膽固醇血癥和高甘油三酯血癥
(
35-64
歲的)患者提供美藤果油,進行為期
42
天的實驗。本次實驗將美藤果油的食用量增加到
45ml/
天。實驗結束後,發現受試者
總膽固醇、低密度脂蛋白
、
膽固醇、甘油三酯
顯著降低,
高密度脂蛋白
顯著增加
。
再一次確定了美藤果油的降脂作用。
2015
年,李偉
[47]
等人對高血脂症大鼠進行美藤果油的飼餵試驗,
發現美藤果油可以調節血管內皮細胞合成與分泌
一氧化氮
NO
和前列環素
(
PGL
)
,
減少釋放內皮素
-1
(
ET-1
)
,
減少血小板釋放血栓素
2
(
TXA2
)
,
恢復
NO/ET-1
和
PGI2/TXA2
比例至與空白
組相近水平,維持血管的舒張與收縮,調節血管張力,發揮對
血管內皮細胞功能的保護作用
,從而降低因高脂血誘發的如動脈硬化、冠心病、高血壓、腦卒中等心腦血管類疾病的風險。
對於健康人而言,長期食用美藤果油,身體會有什麼反應呢。
2012
年,
Juan Jorge Huamán Saavedra
[49]
等人也做了類似的實驗,實驗選擇了
28
名健康的醫學生,每天攝入
30g
美藤果油,持續
6
周時間,觀察到美藤果油對於健康人群,也具有降低
總膽固醇、低密度脂蛋白
、
膽固醇、甘油三酯
,升高高密度脂蛋白的作用。
2017
年,日本的
南和広
[
48
]
等人透過對
20
名健康的受試者進行口服
350mg
美藤果油,再透過測量血流依賴性血管舒張反應 來評估血管內皮功能。結果發現,美藤果油可改善人類血管內皮功能,可作為增強人體血管功能的功能性食品。
這也表明,長期食用美藤果油,對於保持和恢復血脂代謝、養護血管是非常有益的。
參考文獻
【38】J Huamán, K Chávez, E Castaeda, et al。 Efecto de la Plukenetia volubilis Linneo (sacha inchi) en la trigliceridemia posprandial[J]。 Scientifica, 2008, 69(4):263-266。
【39】F Garmendia, Pando R , Gerardo R M 。 Efecto del aceite de sacha inchi, sobre el perfil lipídico en pacientes con hiperlipoproteinemia[J]。
【40】MG Camacho, BF Albino, FP Morales。 Efecto hipolipemiante del aceite de Sacha Inchi en adultos con hipercolesterolemia e hipertrigliceridemia de 35 - 64 aos, Nuevo AA。HH。 Nueva Alianza, Chaclacayo, Lima[J]。 2018。
【47】李偉,王林元,王景霞,等。美藤果油對高脂血症大鼠血脂的影響及對血管內皮細胞的保護作用[J]。世界中醫藥。2015,(8)。1227-1230。
【48】南和広、樫村修生、前崎佑二、清柳典子、丹羽光一、相根義昌、渡部俊弘。サチャインチオイル摂取による血流依存性血管拡張反応 : 機能性食品のヒト血管に対する非侵襲的評価法。日本食品保蔵科學會誌 = Food preservation science / 日本食品保蔵科學會 編 43(4):2017。7 p。163-170
【49】Saavedra J , Silva B , Patricia Isabel Escobar Pairazamán, et al。 Efectos de la ingesta de Plukenetia volubilis Linneo o “Sacha inchi” en el perfil lipídico de adultos jóvenes[J]。 ACTA MEDICA PERUANA, 2012, 29(3):155-160。
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