常給家人煮這湯喝，比綠豆湯還解暑，安穩度夏身體棒！

莫愁廚路無知己，誰不識夢想家。你好，我是小廚師夢想家。今日小廚師給大家分享一道“養生粥”做法。剛過芒種，天氣又好像又有點熱了，每一天幾乎都是持續高溫，讓人有點喘不過氣來，熱浪一層一層地碾壓過來。如此炎熱的天氣，廠裡還為一線工人提供了綠豆湯，不時地喝上一口，感覺倒也不錯，有一種涼爽絲絲的感覺。

自然，在家也一樣，每天都為家人做些營養粥吃，既能達到降溫消暑的效果，又能達到滋補身體、健胃健脾的效果。夏日若能天天喝上一碗粥，真是一件幸福的事。就是這樣，這兩天我基本每天都為家人做這道養生粥，每天一大鍋，從早到晚，爽口香甜，營養豐富，真是太好了。夏季，記得經常為家人煮這湯喝，比綠豆湯還解暑，過了夏天，身體倍兒棒！

夏天來了，粥就成了我家早餐常做的主食，營養豐富又能護胃消暑，我喜歡常吃些雜糧，隨便搭配煮成粥，夏天來了，喝粥可以養胃，容易消化。今日此款黑豆紅豆粥，內放幾粒桂圓，讓營養更全面，口感更豐富些，黑豆富含維生素，其中以E族和B族維生素含量最高，是一種美容食品，明目烏髮，令肌膚白嫩，紅豆紅食，既能養心，保護心血管健康，又能補血行氣，加紅豆益氣方更有效。

此粥簡單方便，香甜可口，營養豐富，家中大人小孩都很喜歡喝。夏日，將兩豆同煮，每天一碗，養胃補益，愈飲愈健。現將這道“養生粥”的美食做法與大家分享，喜歡的朋友可以按照食譜做起來，給家人一道美味，給親人一份關懷。

［保健粥］

配料：黑豆，紅豆，黃豆，桂圓，冰糖。

實踐：

我準備了適量的黑豆，紅豆，豆豉，一塊老冰糖。（紅豆中有些是赤小豆，是上次在其中摻入一些赤小豆的）。夏季我們還經常用赤小豆煮粥喝，喝起來有消暑的功效。

8個桂圓，剝去外皮，用清水洗淨備用。

紅豆，黑豆角，黃豆，黃豆加適量水，泡發2-3小時後，放冰箱冷藏浸泡，然後沖洗乾淨。

把紅豆，黑豆和桂圓放進砂鍋，再加適量清水，大火煮開後，轉小火煮30分鐘，若要省時可加壓鍋壓。

30分鐘後，煮至黑米粒，紅豆軟糯。

把桂圓放入冰糖繼續煮10分鐘，使粥煮得粘而滑。

此粥消暑開胃健脾，讓您天天喝不膩，天熱多喝，全家老少皆宜。

莫愁廚路無知己，誰不識夢想家。各位好！我是小廚師夢想家在烹調的路上陪伴大家一年了！共處一天，共享美食生活知識，共同體驗美食生活快樂！這裡，請您道謝！親愛的朋友們，今天的這篇文章是與你們分享的，如果你們對這篇文章有任何不同的意見，歡迎在文章底部評論處提出，我們會仔細閱讀每一條留言~。