此杯子蛋糕用的全蛋式海綿蛋糕的手法,相比戚風蛋糕來說,海綿的口感更加紮實些此時開始預熱烤箱,150度第6步、將油水混合,再鏟少量的麵糊到混合液中第7步、混合均勻第8步、將混合麵糊倒回到大盆麵糊中第9步、充分翻拌均勻,此為蛋糕糊第10步、將蛋糕糊倒入到蛋糕模具中,8成滿即可第11步、入預熱好的烤箱中層,150度上下2023-01-09奶油蛋糕裱花海綿花嘴