小兒色素失調症的治療與飲食

茄科的主要特徵是什麼

色素失調症，又稱色素失禁症、Bloch-Sulzberger綜合徵、Bloch-Siemens綜合徵、真皮變性黑變病，是一種少見的複合性遺傳綜合徵。本病有特徵性面板改變，可伴眼、骨骼和中樞神經系統畸形和異常。

如果不幸患了小兒色素失調症的話，日常生活中應該多多選擇如下這幾樣食材：

白菜它是我國原產蔬菜，有悠久的栽培歷史。據考證，在我國新石器時期的西安半坡原始村落遺址發現的白菜籽距今約有六千年至七千年，《詩經·穀風》中有“採葑採菲，無以下體”的記載，說明距今三千多年前的中原地帶，對於葑（蔓青、芥菜、菘菜，菘菜即為白菜之類）及菲（蘿蔔之類）的利用已經很普遍。到了秦漢，這種吃起來無滓而有甜味的菘菜從“葑”中分化出來；三國時期（公元三世紀）的《吳錄》有“陸遜催人種豆菘”的記載。南齊（公元五世紀）的《齊書》有“曄留王儉設食，盤中菘菜（白菜）而已”的記述（《武陵昭王曄傳》），同時期的陶弘景說：“菜中有菘，最為常食。”唐朝時已選育出白菘，宋時正式稱之為白菜。宋代蘇頌說：“揚州一種菘，葉圓而大……啖之無渣，絕勝他土者，此所謂白菜。”明代李時珍引陸佃《埤雅》說：“菘，凌冬晚凋，四時常見，有松之操，故曰菘，今俗謂之白菜。”

白菜為十字花科蕓薹屬一年生、二年生草本植物。包括結球及不結球兩大類群。原產地中海沿岸和中國。由蕓薹演變而來。以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。白菜根為淺根系，主根粗大，側根發達，水平分佈。葉片有毛或無毛，著生於短縮莖上成蓮座狀。除薹用和分櫱型別外，腋芽不發達。總狀花序，花淡黃至黃色。長角果。

白菜與另一種十字花科植物青菜的幼株（又稱小白菜），成為我國居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如筍”之說。大白菜具有較高的營養價值，有“百菜不如白菜”的說法。

胡蘿蔔是我們生活中最常見的蔬菜，一年四季均可在菜市場看到。胡蘿蔔是傘形科，一年生或二年生的根菜。在我國普遍栽培甚，一般在秋冬季節上市。胡蘿蔔供食用的部分是肥嫩的肉質直根，品種很多，市場上常見的是黃胡蘿蔔。胡蘿蔔肉質細密，質地脆嫩，有特殊的甜味，並含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C和B族維生素，營養豐富，深受廣大消費者喜愛。胡蘿蔔不宜生吃，一般要熟食，熟食有益於營養物質的消化吸收。

西紅柿的介紹

番茄別名西紅柿、洋柿子，被子植物門，雙子葉植物綱，茄目，茄科，茄屬，番茄亞屬，為一年生蔬菜。

西紅柿的種類

原紅色西紅柿，果色火紅，一般呈微扁圓球形，肉厚，臍小，汁多爽口，味甜，風味佳，生食、熟食均可，還可加工成番茄醬、番茄汁；

粉紅西紅柿，果粉紅色，臍小，近圓球形，果面光滑，味酸甜適度，黃色西紅柿，品質較佳，果桔黃色果大，果肉厚，圓球形，肉質又面又沙、生食味淡，宜熟食。

西紅柿的營養

西紅柿顏色、品種、成熟度、甜度，甚至生產季節的不同，都是決定其中番茄紅素含量的重要原因。黃色品種的西紅柿中番茄紅素含量很少，每100克僅含0。3毫克；紅色品種的西紅柿則含量較高，一般每100克含2—3毫克，最高能達到20毫克。一般來說，西紅柿顏色越紅，番茄紅素含量越高，未成熟和半成熟的青色西紅柿番茄紅素含量相對較低。市場上還有一種粉紅色的西紅柿，番茄紅素的含量也不如紅色的高。番茄紅素的含量與西紅柿中可溶性糖的含量是負相關的關係，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。此外，夏天生產的西紅柿中番茄紅素含量比較高，這主要是因為夏天陽光充沛、光照時間長，會讓番茄紅素的含量大大增加；而冬天溫室大棚裡種植的西紅柿，番茄紅素的含量比較低，家庭必備。

產南美洲，我國各地均普遍栽培，夏秋季出產較多。

更多資訊，請關注http：//www。zuofan。cn/rqss/

通常情況下，如果真不幸患上了小兒色素失調症，其實飲食上是沒有什麼特別需要注意的。但是如果多選擇我們上述提到的幾樣食材食用，對小兒色素失調症的痊癒是更有好處的。