這種長雀斑的菌菇不一般,秋季生長鮮食味道最好,南方人都愛吃它
雀斑菇不似普通菌菇,普通菌菇可以做成乾貨,這樣鮮美味道依然能儲存下來,但雀斑菇就不行了,它鮮用是最好的,因為它菌肉裡含水量比較高,而且菌肉的肉質鬆軟細嫩,採摘下來後如果不加工的話放不了多久就會爛掉,所以現在人們很多都是速凍保鮮雀斑菇的
柑橘如何留樹保鮮?能掛多久?什麼時候採收?一文說清楚
5、採收時間管理柑橘留樹保鮮雖然延長了採收時間,但同時也給樹體增加了負擔,注意要做一個重要的操作——分批採果
探訪南寧武鳴沃柑保鮮加工現場 標準化產銷“放心果”
工作人員在控制檯前監控拍照取樣的沃柑,沃柑將按照標準分類 (央廣網發 何寧攝)嚴格把關 檢測監管有力度在武鳴嘉沃農業專業合作社裡,來自深圳的海吉星農批市場負責人正在進行沃柑採購,“沃柑經過內部嚴格檢測後,在深圳市場上架前,也會進行多次送檢,
關於食品保鮮術,氣調保鮮包裝有話說!
想要完成產品包裝就需要用到裝置,氣調保鮮包裝就是透過氣調保鮮真空包裝機將食品包裝袋內的空氣抽出達到預定的真空度後,再充入氮氣,二氧化碳氣,氧氣,乙烯等氣體,然後完成封口工序保持產品原有狀態的一種包裝技術
氣調保鮮拉伸膜包裝機是如何對食品進行保鮮的?
氣調保鮮拉伸膜包裝機採用的氣調保鮮技術,它的工作原理是透過將食品包裝內的空氣抽出之後,再將過氣體混配裝置將氧氣、氮氣、二氧化碳等多種氣體混合在一起,根據一定的比例的氣體充氣食品包裝盒內,從而達到抑制微生物繁殖,實現保持食品新鮮度的一種包裝形
不同種類冷庫介紹
如果您能知道以下情況,那麼你對冷庫專案將會有良好的掌握1、您是否瞭解自需建造冷庫的尺寸:長寬高 單位米2、您是否瞭解自需建造冷庫的存貨設計溫度:深度冷凍-25℃以下 冷凍冷藏 -18℃ 保鮮冷藏 0℃3、您是否瞭解自需建造冷庫的總存貨量如:
你有使用保鮮膜嗎?千萬別再用錯保鮮膜了
(2)熱菜不要蓋保鮮膜蔬菜經過加熱處理後馬上加蓋保鮮膜,不僅不能保鮮,反而會增加其維生素C的損失
臍橙如何貯藏保鮮?
臍橙果實貯藏保鮮技術大體上可分為採後用藥劑貯藏保鮮技術、薄膜包果、噴灤蠟液和掛(留)樹貯藏保鮮技術等
一年“損失”2億噸!果蔬腐爛農民難增收?國家50億新方案來了
農產品的“最先一公里”設施問題,大多都是基礎設施建設,農民和農村沒有資金能力投資,而社會資本因為收益相對較低,所以投資積極性不高,最終陷入一個死衚衕
空間大+保鮮+省電三位一體,松下這兩個系列進口冰箱閉眼入就對了
目前市場內大多數的冰箱並沒有專屬果蔬儲存的地方,而現實情況是果蔬類食材和其它食材放在一起會很影響口感,松下冰箱的果蔬室透過搭載透溼保鮮濾網,自動調節溼度
乾燥的蔬菜蔬果怎麼儲存!
我們可以使用涼拌菜保鮮法,將乾燥的菜拿出放入冷藏櫃存放,並在冷藏櫃中放入保鮮劑,蔬菜在貯存期間需要每天更換,防止蔬菜過幹或過硬,蔬果在貯存過程中,需要經常清洗
微凍保鮮技術在牛肉丸行業的應用案例
二、行業挑戰和解決方案隨著牛肉丸行業競爭越來越來越激烈,利潤越來越低,如何實現產品差異化成為牛肉丸企業發展必須思考的問題,快速微凍保鮮技術的出現為肉丸類企業提供新的發展思路,經微凍保鮮技術處理過的生牛肉丸即使存放很長時間風味都不會發生較大變
冰箱裡的各種食物,也要注意保鮮日期
現在天氣越來越熱了,每個家庭的冰箱使用率會越來越多,無論是放一些剩菜剩飯,還是放一些肉類,雞蛋,新鮮蔬菜等等,都會放冰箱裡,怕溫度高了,容易腐爛,但是可能有的朋友不知道,冰箱裡的食物也是有時間限制的,時間長了,也是變質的,包括冷凍層的肉類,
開海期,海產品用什麼殺菌保鮮
殺菌劑就是能夠有效地殺滅食品中微生物的化學物質,好的保鮮劑應在維持水分、保鮮、保色、品質改良和安全性上具有獨特的效能,最新的 奧克泰士 水產保鮮殺菌 劑綠色安全的特點很好的符合這一要求
水果保鮮冷庫和氣調冷庫哪個好?造價怎麼算?
梨氣調庫保鮮期:5-6個月水果氣調保鮮冷庫由此可見,氣調庫可以更好的延長保鮮時間,也並不是所有冷庫都可以作為氣調保鮮庫,氣調保鮮庫需要在適合的環境下才可以建造,冷庫太小不能做,冷庫存放的貨物價格太低不建議做氣調庫,回本比較慢,因為氣調庫在價
每年從幾十億噸減少到幾千萬噸果蔬腐爛,這是如何做到的?
冷鏈物流冷庫大家可能不太熟悉,冷庫類似於大家常見的冰箱,將水果與蔬菜放進冰箱,可以比在常溫環境下延長保鮮,但是冰箱只能少量儲存,而且溫溼度不一定達標,而冷庫,不僅可以建造大規模,還可以根據不同水果蔬菜設計適宜保鮮的溫溼度,透過低溫抑制果蔬體
買來玫瑰花插水瓶裡,該怎麼保鮮、延長花期這些訣竅全告訴你
通常從花店中買回家的玫瑰花束都是帶著兩、三片葉子,而上面的花朵若是想要水培保鮮,最好是選擇一些尚未完全綻放的花骨朵,這樣我們透過正確的水培方式,就可以促使其一個月不凋零,在家賞花、嗅花香
葡萄掉粒、腐爛、變色、變味怎麼辦?保鮮黑科技瞭解一下
(如下圖:左圖為氣調袋保鮮效果,右圖為二氧化硫燻蒸保鮮效果,原材料採用相同葡萄)除了這些,Perfotec氣調袋原料採用30%的土豆澱粉以及德國製造的其他生物基材料,且不含任何的塑化劑成本,可以在1年內完全降解,對環境不造成汙染,相較於二氧
為什麼一年四季都有蘋果吃呢?
其實水果的保鮮技術自古就有,比如農村的地窖就被用來存放一些農產品,延長儲存的時間
全自動水果香蕉真空保鮮預冷機商用蔬菜預冷降溫保鮮裝置
全自動水果香蕉真空保鮮預冷機,商用蔬菜預冷降溫保鮮裝置在果蔬、花卉、食用菌等農產品保鮮領域中可以使用較為先進的真空預冷機裝置,也是比較有效果的