巧用蕎麥麵做快手早餐,傳統美食蕎鍋烙又香又脆很多人都知道苦蕎茶,但不知道蕎麥打成蕎麵之後怎麼吃,我媽媽有一個非常好吃的蕎麵早餐做法——蕎鍋烙,老家彭水高山地帶種植蕎麥,蕎鍋烙也是彭水的傳統吃法,從名字就能猜到大概是把蕎麵調和了放在鍋裡烙餅,就是這個意思2021-06-11蕎麵蕎鍋彭水蔥花蕎麥