是用紅麵包住白麵或白麵包住紅面，或混合攪拌和成的麵糰用手工擀製成大片，再切成8寸長，韭葉寬，或裙頻寬的條，下鍋煮熟的一種麵食，是長治地區流傳的一種黑色麵條

2023-01-06長治火燒圪條豆腐諧音