宜春市萬載縣6大推薦美食,地方美食彰顯地方特色
3、萬載扎肉扎肉是用新鮮的五花肉用水煮至八成熟時撈起,接著放到水酒裡滾幾下,然後再放到高溫油鍋裡炸至焦糖色,待肉皮變成紅黑色花紋則撈起,復置於清肉湯中,涼了改刀成菱形塊,將肉在鍋裡用八角等佐料燒好,取出裝入碗,然後蒸之即可
五珍粉蔥花油卷,一卷一切,個個開花,暄軟又養胃,待客有面兒又暖心!
第13步、開鍋蒸15分鐘,關火再燜3分鐘,就可以出鍋盛盤嘍~美味的五珍粉蔥花油卷就做好了,養胃又清新,過年大魚大肉吃的多,來一個養胃助消化的五珍粉蔥油卷再適合不過了~小貼士:喜歡的寶寶記得關注小圃哦,有任何問題大家可以在下方留言哦~來自 美
做電餅鐺煎油卷時,記住這幾招,絕對美味
小貼士面一定要是發麵,待麵糰發成蜂窩狀再做,成型後二次醒發,這樣做出的油卷才會上面軟彈下面酥脆