中柬合作讓胡椒產業飄香瀾湄
近年來，中國熱帶農業科學院香料飲料研究所（以下簡稱：中國熱科院香飲所）在瀾滄江-湄公河合作專項基金支援下，幫助在柬中資企業發展胡椒產業，從無到有再到優，示範帶動周邊胡椒生產技術有效提升，助力柬埔寨農業產業多元化發展
胡椒為啥那麼辣？中國科學家找到了
據中國熱帶農業科學院官網訊息，近日，中國熱科院香飲所聯合華中農業大學、馬來西亞科學院等7家單位，繪製了我國胡椒栽培種“熱引1號”染色體級別精細基因組圖譜（木蘭亞綱胡椒目首次報道基因組組裝的物種），綜合解讀了胡椒的基因組特徵，物種進化位置，並