三高腳白是為爛菘菜而生的，雖然幼苗期與普通白菜無異，也要歷經疏苗、移植、培肥的生長過程，但普通白菜長到二三十釐米就不再長高，而高腳白猶如女大十八變，“噌噌噌”地往上竄，平均株高一米餘

2022-04-14高腳白菜厚大村菜梗美食