川公川婆給你不一樣的美食,家的記憶,媽媽的味道川公川婆採用低鹽醃製、低溫炕制的製作手法,以青岡木、白樹枝作為輔助燃料,在通風的抗房中慢炕出地道的臘味,層層把關,把握好每一步的品質,純肉、無澱粉、無新增劑,傳承巫溪臘肉不鹹、皮糯、肉軟、湯香的特色2022-04-12臘肉川公川婆巫溪醃製炕制