鹽焗蟹——我家蟹不用水煮,只用鹽,甘香可口,大人孩子都愛吃!如果蟹比較大建議悶20分鐘左右 這期間如果鹽涼了需再加熱烹飪小貼士:挑選螃蟹的方法:1、掂重量:好的螃蟹當然是比較重的,在同樣大小的情況下,較重的那隻說明肉更多、黃(膏)更滿2022-03-25螃蟹很滿20082008蟹殼活力