雲南阿昌族過手米線的前世今生,吃法手抓後包入餡心,絕無僅有
過手米線的酸水、佐料、豆粉從此,阿依把米線與準備好的配料混合在一起,用芭蕉葉包好,加上一雙筷子,偷偷從鐵匠鋪的小窗戶遞給阿芒
愛了愛了!阿昌過手米線,讓人慾罷不能
據隴川縣阿昌族研究會成員康洪紹介紹,戶撒阿昌族過手米線的製作過程很複雜,首先是食材的採購就非常有講究,一大早阿昌族人家就要到集市上採購製作冒子的主、輔料,其中包括新鮮的豬精肉(根據人數而定)、少量肥肉、豬皮、豬腦、小腸(粉腸)、鮮肝(血肝)
昆明這家小吃店,米線用手抓著吃,網友:乾淨嗎?
過手米線是雲南德宏阿昌族的傳統美食,距今也有幾百年的歷史了,食用的方法也確實是用手抓著米線放入口中,不過米線是涼的,不用擔心燙手
老師分享洗手實驗:用酒精洗手後碰過的吐司3周後嚴重發黴
有位美國老師,日前在網上分享小小的實驗,用不同程度洗手的手,去分別接觸白吐司,再經過3個禮拜的變化後的成果照,沒想照片超級驚人,只用酒精洗過手的白吐司,居然和沒洗過手的一模一樣
2019年昆明小升初美食類作文範例:德宏特色小吃把手米線
作文標題:把手米線作者:楊玥秋作者單位:昆明家家樂學校圖:把手mix在雲南西南邊境,翠竹掩映的德宏州深處,居住著一個古老而神秘的民族——阿昌族,阿昌族血性方剛,慧心巧手,他們擅長打造鐵器——以“戶撒刀”著稱於世,而由阿昌族人民創造的美食——
德宏:一捧米線過手香 阿昌味道傳四方
“舂菜”是景頗族的一種代表性美食,阿昌族也將此特色融入了過手米線中,將鮮香酸辣的德宏風味完美結合
西雙版納,再見你時的模樣:傣族人家的煙火氣嫋嫋升起
來到西雙版納,不能不說的就是美食異域風情的傣族美食品種繁多的熱帶水果吃貨們,我們一起了解一下吧~~~首先說說充滿異域風情的傣族美食吧- 傣味撒撇 -牛撒撇的原料有:鮮牛肉末、韭菜、鹽、味精、芫荽、折耳根、小米辣、涮涮辣、胡辣椒和苦水
什麼樣的沉香會過手留香?
還有一些同奇楠一樣具有軟絲質地的沉香在把玩後手上也會留下些許淡淡的香氣,會讓人們以為是“過手留香”,其實它們和普通的沉香一樣,香氣附在手上會很快的散去,而留下令人回味的韻致