藍鰭金槍魚也要被做成細胞肉,目前一斤要 1 萬美元美國第一家細胞魚肉公司 Finless Foods 獲得風險投資機構 Draper Associates 領投的 350 萬美元種子輪融資,並稱明年底以前要將人造藍鰭金槍魚價格降至和普通藍鰭金槍魚一樣2022-03-07FoodsFinless細胞藍鰭金槍魚