這2道魚丸湯,白綠相間清香誘人,口感鮮美細嫩極適合孩子胃口
鯽魚丸子湯食材配料準備:鯽魚兩條500克左右,豬肉250克,雞蛋1個,豬油50克,豌豆苗15克,味精2克,料酒10克,熟火腿5克,淨冬筍5克,水髮香菇5克,細鹽3克,蔥末10克,薑末10克,醋15克,胡椒麵1克,水澱粉適量
來衡陽玩,一定要吃的三種特產美食,本地人和遊客都愛!
想了解更多精彩內容,快來關注旅遊美食全攻略衡陽,湖南省轄地級市,衡陽位於湖南省中南部,地處南嶽衡山之南,因山南水北為“陽”,故得此名
非人哉:九月被玩壞的表情包,放生的章魚丸子,新人物很精彩啊!
放生的章魚丸子,烈烈還是很餓九月和張章見面沒有幾次,已經給張章留下了至少兩次無比痛苦的回憶,一次是吃榴蓮變克蘇魯,一次是之前烈烈將張章嚇到牆上變九月的表情包,這讓九月非常不好意思,於是九月被玩壞了的表情包就這樣誕生了,這種似笑非笑、似哭非哭
舌尖上的年味,衡陽魚丸子,象徵著團團圓圓
尤其是雞蛋,只要蛋清不要蛋黃,否則會變色按照6比4的比例,將魚肉與豬肥肉和其它配料等糅和在一起幾經糅和後的魚丸料,雖呈糊狀但韌性十足糅好後便開始製作,製作單個魚丸也是個技術活,工具就是一把菜刀,只需三下,一個兩頭尖、中間粗的新鮮魚丸就成型了
居家分享原味鰱魚丸子,鮮嫩爽滑,營養好吃,孩子喜歡的美味輔食
而對於今天分享的這款原味鰱魚丸子,筆者就是以新鮮的鰱魚為烹飪基礎,再經過細緻的魚肉處理工序後,簡單的一條鏈魚,就能做出不下於40顆的丸子,真可謂是非常的實惠
9月,冬瓜這樣做成湯,清爽開胃去秋燥,Q彈滑嫩真鮮美
今天可可就做了《冬瓜汆魚丸》,用的就是新鮮的花鰱魚,做魚丸子就要是新鮮的魚,這樣做出來的魚丸鮮嫩滑又可口,在用冬瓜煮出來,清清爽爽裡面有幾顆枸杞,看著真有食慾
舌尖上的衡陽年味:大街小巷魚丸香 傳統老店生意旺
小編在現場發現,老尹師傅做圓魚丸子也有兩把刷子:左手一捏一擠,右手用一個不鏽鋼小長柄湯勺一接,一個漂亮的圓魚丸就做成了,又快又好
黃陂村宴真土豪,流水席三天三夜,好吃的美食甩五星級酒店幾條街
粉蒸肉超級香,油而不膩,很下飯水庫魚做的湯非常鮮美蒸蹄髈酥爛入味而不油膩梅乾菜燒肉好吃的很春捲不錯,外脆裡嫩,香死了湖北甲魚以荊州沙市一帶的荊沙甲魚出名,而武漢狀元甲餐廳做的荊沙甲魚湖北第一,但是我想說,黃陂村宴酒席的甲魚真的也不錯啊,還是
特大鮁魚怎樣處理最正確?最適合做什麼美食?海邊人教你正確方法
普通的鮁魚我們清燉,紅燒,炸丸子,包餃子,一次都能吃完,但是像這種超級大鮁魚,做的時候只能取出其中的一塊,或兩塊,因為肉太多,所以大鮁魚最適合包餃子,炸魚丸子,首先要把鮁魚從中間切開然後我們不用刀,用靈巧的小勺就可以,把魚肉一點一點的刮下來
大廚教你一個小妙招,鱈魚丸子的正宗做法,學會了做給家人吃!
鱈魚丸子配料:阿拉斯加鱈魚300克、韭菜30克、小香蔥1顆、胡椒粉3克、鹽適量、味精2克、木薯澱粉30克、花生油30克、枸杞適量、雞蛋清1個、芝麻油5克、香菜適量烹飪步驟:1:先備好鱈魚、韭菜和小香蔥2:把鱈魚用自來水沖洗乾淨後,瀝乾鱈魚的