你知道燕窩中的老燕是什麼東東嗎?
指未被及時採摘的燕窩圖為未採摘的洞燕燕屋裡的燕窩一般是在幼鳥飛離巢窩之後就人工採摘下來,因為種種原因,未被及時採摘的燕窩,時間一長,就成了老燕
“燕子的口水”,為何人人都愛它?
燕窩是指部分品種的燕子分泌出來的唾液,再混合其他物質築成的巢穴,主產於馬來西亞、印度尼西亞、泰國及我國的福建和廣東沿海地帶
解密!燕窩中的屋燕與洞燕!
從洞燕到屋燕,金絲燕只是築巢的環境在改變,生活習性並沒有變:金絲燕仍是野生,清晨外出覓食,傍晚歸來
關於燕窩的價值
下面的表格是屋燕燕窩與洞燕燕窩的營養對比屋燕燕窩洞燕燕窩來自爪哇金絲燕來自爪哇金絲燕 黑燕碳水化合物、乙二醇蛋白質與氨基酸碳水化合物、乙二醇蛋白質與氨基酸容易被消化不容易被消化新鮮被氧化(更長時間才採摘)比較乾淨、少滲雜物多滲雜物比較便宜比