（半乾海參可直接剪沙嘴）3.將洗乾淨的海參跟涼水同時放入無油的電飯煲中（水要沒過海參8-10釐米左右），調至煮飯檔煮開鍋，再調至保溫狀態燜制1個小時，然後將海參撈到涼水裡調選，較硬的繼續煮，根據軟硬程度確認每次開鍋之後的燜制時間

2022-01-07海參放入半乾淡幹文慧橋