終於等到你,大連海膽最鮮最肥美的季節,錯過還得再等一年!
海寶蝦夷馬糞海膽▲相比紫海膽,蝦夷馬糞海膽個頭稍小,一般重量在50克左右,刺很短,幾乎貼近外殼,海膽黃呈橘紅色,入口味道濃郁,甘甜度很高
春天來了!現在,海膽比你還肥
而且海膽不但甜,最美妙的是還香,就像吃了一條有海鮮味道的鹹蛋黃
遼寧那些冷門美食,快看你吃過幾種?
大骨雞最大特色就是口感好,雞肉不像普通養殖雞那樣柴而無味,炒著吃可能會有點硬,要是燉點蘑菇粉條啥的,那簡直一絕
舌尖上的中國水產—裙帶菜,一個低調奢華有內涵的食物!
因為裙帶菜粥易消化、味道淡,作為鹼性食品的它還鹽漬加工法為例,加工後的裙帶菜表面有一顆顆鹽粒,晶瑩剔透,既保證了裙帶菜的色澤鮮豔,又延長了儲存時間,而且與曬乾或者烘乾的裙帶菜相比,口感也更好
這海貨!長成麵條的樣子,卻是4月最靚的崽
雲䲁幼體身體無色透明,這個季節大海中多見,體長兩三釐米,與市場上的麵條魚形象最符合
浪漫到上天的熒光海灘,網友拍到咱們家門口就有!
大連熒光海灘的形成也是因為微生物鞭毛藻受外界騷擾釋放的光亮
大連山牛蒡咋這麼牛為何被稱為元氣之素?
◆ 山牛蒡到底是個啥
四月,這種奇怪的海鮮最美味,外地人不認識,大連人這麼吃
不過要是蝦怪不新鮮,煮熟後肚子破裂變黑,就千萬不要吃了
科普!為啥這裡的櫻桃特別甜
按理說櫻桃屬於快成熟果子,從開花到結果,四川的大概15天左右,山東的大概25天左右,而旅順的大櫻桃卻要35天以上,可是別小看這十天的坐果期,確實大幅度提高了櫻桃的品質與營養積累
嗦勒完雞架接著歹海鮮吧,論享受你大爺還是你大爺!
03·Seafood··這些大菜拿得出手,上得了席·///就像吃海蠣子長大的大連人一樣,大連菜也是同樣直白通俗,沒有花裡胡哨的名字,一看菜名便知其所以然
炎炎夏日,收錄了幾十種的海鮮,不用怕不認識看完您也是專家!
二十七,鮑魚,是名貴的食材之一,因營業價值和味道鮮美而聞名,受大眾老百姓喜愛,一般以生,煮,烤,炒等等做法二十八,北極蝦,市場賣的很多,但是要注意黑藻頭,北極蝦可以直接生食