舌尖上的壽光——羊口三寶
珍饈美味,萬家故事幾部《舌尖上的中國》刺激了我們的味蕾也炮製出愛與暖意在壽光同樣有道道美食讓吃貨們夜不能寐今天,我們要品味的壽光美食是羊口三寶“羊口三件寶,臭魚、爛蝦、螃蟹爪”這句順口溜在羊口乃至壽光,並沿小清河而上,從淄博到濟南都頗為流傳
饞人!第一口“鮮”來了,壽光人都好這一口
隨著工業化程度的不斷進步,鹹蟹子作為羊口特色美食,冷藏、真空包裝等多種形式的現代化加工方式雖然大大提高了水產品的保鮮水平,但採用傳統醃製方法而成的羊口鹹蟹子以口味獨特、工藝講究、“鹹而不鹹”而備受消費者青睞,產品銷往全國各地,是壽光特產之一