一般來說，頂級或者上好的嶗山茶茶胚如果選擇卷茶，那麼肯定都會用手工卷茶的製茶方式，而夏茶或者秋茶等相對一般的茶胚或者大規模製茶時，用機炒的製茶方式，俗稱滾筒茶，至於手工卷茶和滾筒茶的區別，我在其他文章中有說明，有興趣大家可以去看一下，這裡不

2021-12-05嶗山製茶扁茶松針滾筒