打卡大麗水|人少景野的畲鄉小桃源,一定要去一趟!
2022-06-02由 瀟湘晨報 發表于 林業
柳杉屬於什麼作物
雲中大漈
麗水景寧 · 大漈鄉
在麗水,景寧的美不輸任何一個地方,美得特色,美得分明……
雲中淨土,世間桃源。
這裡,日色變得很慢,
大家誠誠懇懇,說一句是一句。
沒有城市裡的繁華街市,
沒有街市裡的燈紅酒綠,
它和你想象的不一樣,
卻是你嚮往的模樣。
@一機遊麗水
“層崖遠上最高山,十里平畸碧幾灣”,在又高又遠岩石層疊的山中,有一片十里田和數灣碧水的天然盆地,這裡就是大漈。
@小山/攝
一灣清淺的沐鶴溪環繞著村莊,家家戶戶臨溪而築。這個地方的美景數不勝數而又美得不加修飾,蘊含著獨特的韻味。
@小山/攝
雲中風情旅遊小鎮就位於景寧畲族自治縣大漈鄉。漈為瀑布之意,大漈因村尾出水口處的雪花漈而得名。
這裡全年有60%的天數是被雲霧籠罩,因而景區得名“雲中大漈” 。
雪花漈
來大漈,最不能錯過的就是雪花漈了。雪花飛瀑宣洩而下,彷彿要傾盡所有的熱情,在隆隆的水聲中,那雪花似的流水飛濺開來,頑皮的甩你一臉的驚豔。
雨水豐沛時,九天懸河的大瀑布,團團下墜,濺珠噴玉,瀑布水宛若飄逸的雪花,漫天飛舞,大概這就是雪花漈得名的來歷了。
馬蜂窩@在路上,遇見
在8月的大漈,還有金燦燦的黃桃,這種桃子最大的魅力便是軟硬皆宜,能讓脆桃黨和軟桃黨能握手言和!等到熟透,果皮薄到可以手撕,香軟甜潤,最適合夏天。
雖然現在已經10月,但是明年8月的大漈黃桃也還在等著您吶~
大漈“三古”
大漈有“三古”,“古橋”、“古樹”和“古寺”,有著“三古薈萃”的美譽,其中最古老的建築要數興建於南宋紹興十年(公元1140年)的時思寺。寺坐西朝東,由山門、鐘樓、大殿、三清殿、馬仙宮、梅氏宗祠等建築組成,是一組兼有元、明、清各時代特徵的古建築群。寺前有清澈見底的沐鶴溪環繞,古樸的護關橋橫臥溪上。
/時思寺/
大漈有一座時思寺,雖說是寺院,卻並沒有供奉菩薩,沒有香火的騷擾,沒有如織的遊客,寺廟就莊嚴肅靜的矗立著,像是被遺落的歷史書頁,滄桑而又有獨特韻味。
@小山/攝
古剎時思寺從北宋走來,褪了色的山牆已是歷經了漫長的風雨洗禮。寺裡流傳著千古傳唱的《木馬擇匠》民間傳說,整個建築沒用一釘一鉚,全部用榫頭相連,櫛風沐雨,千年不腐。
/千年柳杉王/
大漈柳杉王,位於麗水市景寧畲族自治縣大漈鄉,生長在時思寺門前東側斜坡上。據專家考證,柳杉王樹齡達1500多年。
在這千年古村裡,存活著1500多歲的柳杉王。在光陰年歲中見證了大漈的過往,悄無聲息地護佑著大漈的家家戶戶,為無數遊客引路,扛起了把古村落歷史遠播的重擔。
在大漈村民心目中,跨越十五個世紀的“柳杉王”如同守護神一般。在農村,有小孩認古樹為“乾爹”“乾媽”的風俗,也有敬樹為神的習慣,“柳杉王”受到了同等甚至更高的待遇。
不論時空如何變幻,它們始終靜立於此,守護著大漈這一方水土,更是大漈人的驕傲。
/護關橋/
護關橋為全省少有的三層建構廊橋,坐落在村口最顯眼的位置,廊橋一層為關帝廟,二層為文昌閣,三層為魁星閣。
橋體用條木製作而成,排列整齊有序,多少能工巧匠的辛勞之作,百年來它默默地守護著這美麗的鄉村,方便南來北往的人們。
小佐梯田
@小山/攝
素有“江南梯田”美譽的小佐梯田,周圍植被茂盛,鬱鬱蔥蔥,放眼望去,田地層層突起,錯落有致,線條優美,婀娜婆娑,是畫家難以繪出的有聲畫卷。
小佐古村深藏在梯田深處的古樹古木中,整個村子淡雅自然,是悠悠歲月中沉澱的古樸。每當清晨或雨雪天氣,層層雲霧,薄如蟬翼,繚繞交匯於梯田之間,此起彼伏,氣象萬千,恰是人間仙境。
書香大漈
大漈史上曾出過9位進士、23位舉人,個個為官清廉,無一貪腐。如今村內還完整儲存著梔杆林,印證著當地讀書人“金榜題名”的傳奇,是莘莘學子“勵志之旅”的最佳選擇,是理想的旅遊度假休閒養生避暑勝地。
來雲中大漈,邂逅一場清風之旅。在這裡,到處能體會到勤勞、崇學、盡孝、向上……
舌尖上的大漈
勤勞善良的大漈村民充分利用當地食材,製作出了“酒糟泥鰍”、“涼拌美人腿”、“富貴豬腳”等家喻戶曉的美食。
/富貴豬腳/
在畲鄉有到“大漈不食居家豬腳,枉爬趟老鷹巖”之說。說明這道富貴豬腳與大漈的雪花漈、老鷹巖一併齊名。
大漈本地農家豬生長期達12個月以上,肉質鮮美。農家豬腳皮薄肉嫩,色澤紅亮,味醇汁濃,口感酥爛而外形不碎,味道香醇而不油膩,有不少遊客都是奔著這道美食而來。
/高山冷水茭白/
獨特的高山氣候和純淨的水質是大漈發展高山冷水作物的“秘密武器”。
由於大漈晝夜溫差大,因此所產的高山冷水茭白肉質脆嫩,品質上乘,聲名遠揚,被評為全省名牌農產品。
生炒茭白
茭白鹹菜
茭白乾
涼拌茭白
/鹹菜宴/
大漈的特色菜,除了大漈豬腳、高山冷水茭白,就該是鹹菜了。各種各樣的蔬菜,在農家人的手裡醃製後,都能帶來味覺最大的享受。甚至人們還會沿襲古老的“聚會”,一杯清茶、一碟鹹菜,拉家常、話長短。
大漈的鹹菜不同於其它,菜品真乃“包羅永珍”。有筍糖、蕨菜、油燜筍、茭白、豆腐乳、野生牛肝菌、洋姜、茭白乾、魚腥草等數十樣,嚐了這桌鹹菜宴,大漈之行已算不虛此行,大開眼界啊。
/酒糟泥鰍/
酒糟泥鰍是畲鄉人民喜愛的一道美食,採用本地特有的高山梯田泥鰍,因水好泥柔綿,肉質滑嫩。泥鰍有“水中人參”之說,畲鄉泥鰍更是如此,農村人說“吃一泥鰍三天不餓”。
走進一片雲裡 尋找一處安寧
在雲中大漈
享受獨屬於景寧的時光
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【來源:麗水文旅】
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