斷食兩天可以“重啟”人體免疫系統嗎？現在就告訴你答案

義大利國家癌症研究所和米蘭大學的團隊在知名期刊Cancer Discovery上發表了一項以嚴格限制熱量的“模擬斷食飲食”來輔助治療癌症的人體臨床研究。

該項研究發現，“模擬斷食飲食”對癌症患者是安全可行的，還能明顯改變全身的代謝，免疫抑制性細胞的數量減少，提示抗腫瘤免疫應答更強的標誌物增高。

該研究共彙總了100多位患者資料，其中有78例是乳腺癌患者，有肺癌和直腸癌等患者研究中，對熱量和食譜有非常嚴苛的限制要求。

患者在第一天，攝入大約600大卡熱量，第2~5天只能攝入600大卡，每個週期為5天。

嚴格限制攝入熱量和執行較好的斷食飲食方法之後，患者多項代謝指標得到明顯改善，模擬斷食飲食法激活了13種以上和免疫相關的基因。

但是該項研究存在一定侷限性，缺少資料的支撐，再加上每位患者癌症型別和自身狀況都存在具體區別，所以輕斷食和治療效果之間的關係還不明確，進行斷食必須是在專業醫生指導下，如果盲目嘗試只會導致病情加重。

輕斷食可以幫助降低脂肪，在體內殘留也有助於改善自身免疫力。 透過改善飲食能夠幫助強健體魄，也有助於維持身體內環境穩定，還有助於身體越來越健康。

但是如果盲目進行斷食，並不能達到真正啟用免疫力的效果，因為營養物質攝入不足，尤其是治療期間的癌症，患者營養攝入不均衡，更容易影響治療效果，也會導致病情加重。

斷食兩天可以“重啟”人體免疫系統嗎？現在就告訴你答案

西南醫院消化科的主任陳文生解釋，斷食2天會對人體免疫系統造成一定的影響，但是每個人的體質不一樣，這個影響是好是壞並沒有統一的科學解釋，更加不存在“重啟人體免疫系統”的說法。

生活中有不少人會嘗試斷食，但是斷食並非人人都合適，比如老人兒童，孕婦腎衰竭，精神疾病患者嚴重糖尿病患者營養不良，肝病等，都不適合盲目斷食。

在臨床上因為斷食導致消化系統疾病的情況比較多，營養攝入不均衡也會導致身體素質越來越差，當身體內營養缺乏時，反而會導致自身免疫力下降，這也會降低身體抗病毒和細菌能力，甚至會給細胞癌變機會。

飲食對於健康至關重要，如果盲目斷食會導致腸胃功能受損，還會威脅各器官功能，但是也不建議大家一次性攝入過多食物，否則只會導致身體代謝負擔加重。

鍾南山院士的飲食原則之一就是“食不過飽”，他認為所有長壽的老年人都非常重視的一條養生秘訣就是不要吃過飽。

中老年人飲食保證7~8分飽是最好的，不僅消化率比較高，而且能降低人體的消化系統負荷，吃太飽反而會導致腸胃負擔加重身材，過度肥胖更容易帶來多種慢性疾病。

肥胖本身就是多種疾病的“罪魁禍首”，也會引發癌症，建議大家一定要合理調節自己飲食控制總熱量攝入，做到葷素搭配營養均衡。

健康飲食要注意10大原則

一、規律飲食

研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助於消化腺的分泌，更利於消化。

二、補充維生素C

維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此，要多吃富含維素C的蔬菜和水果。

三、溫度適宜

飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。

四、注意胃部防寒

胃部受涼後會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。

五、少吃油炸食物

因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。

六、少吃醃製食物

這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。

七、少吃生冷、刺激性食物

生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜，具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎症。

八、細嚼慢嚥

以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。

九、飲水擇時

最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐後立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。

十、避免刺激

不吸菸，因為吸菸使胃部血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應，使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。應少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

延伸——提高免疫力，請堅持以下好習慣！

1，良好的生活習慣

疾病的引起和日常的生活習慣息息相關，日常如果不注意這些細節的話，那麼就更容易引起疾病了，人體一旦生病，其抵抗力也是最差的時候。要保持室內的空氣流通。

2，睡眠充足

每天睡眠時間保持在8小時。如果每天睡眠少於7~8小時，患病

機率

可能增加。長期睡眠不足會給身體造成損害，包括思考能力減退、警覺力和判斷力下降、免疫功能低下。

3，適量運動

運動是提高身體免疫力最好的方法，透過運動，就可以讓身體的各種機能變得更加的完善，是對於提高抵抗力，新陳代謝，對血液迴圈也都是會有很大的幫助的。

4，培養多種興趣

保持精力旺盛，廣泛的興趣愛好，會使人受益無窮，不僅可以修身養性，而且能夠輔助治療一些心理疾病。

5，保持樂觀的心態

研究表明，樂觀的心態可以可以產生更多的輔助T細胞，而這種細膩對提高人體的免疫力有著很大的幫助，所以日常生活中要調理好自己的心態，不管遇到什麼煩惱的事，也要從另一方面來看待這個問題。