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苜蓿花,爺爺的花

2022-05-04由 百姓1975 發表于 林業

苜蓿花的屬性是什麼

苜蓿花開了,星星點點,藏在繁茂的葉子裡;好像一個第一次進城的農村人,膽怯的看著這個城市。

可不是嘛,苜蓿花以前都一直開放在農村,什麼時候進過城呢?

苜蓿花,爺爺的花

小時候,每到春天,苜蓿發出小芽的時候,大人帶著孩子,挎著小籃,去掐他的嫩芽。

只長出三四片葉子的嫩芽,放清水裡洗乾淨。然後放開水裡,焯一焯撈出來,控幹水,辣椒蔥花蒜泥,再滴幾滴生油,就是極好的冷盤。

苜蓿花,爺爺的花

小時候,班裡離家遠的同學,每天來上學,書包裡總帶著苜蓿做的菜糰子。苜蓿菜和一點點麵粉捏成團再蒸一下就是很好的乾糧。那時候我們都覺得好吃,拿自己的餅子去跟人家換。有一次還把菜糰子帶回家給母親嘗。莫名其妙的被母親打了一頓,現在想起來。母親其實是心酸和無奈的。

苜蓿花,爺爺的花

等到苜蓿又長了,葉子和莖都有點老的時候,人是不可以吃了,就只能喂牛餵羊了。

和韭菜一樣,農民割掉一茬苜蓿,給田裡澆水,撒肥;很快又長起來一茬,再割掉,再澆水,再施肥,再長起來一茬……最後一茬是在秋季。這次割掉以後就再也不割了,等長的高高的,要留著做冬天的飼料。

誰家的牲畜如果在冬天還有乾的苜蓿草料吃,整個冬天,它都不會掉膘。這對主人來說是一件莫大的開心。

苜蓿花,爺爺的花

我喜歡看牛慢條斯理地吃著青青的苜蓿,慢條斯理地咀嚼,慢條斯理地下嚥,一雙大眼睛滿足的看著主人……

爺爺在世的時候自己,家裡養著一頭老黃牛。讓爺爺喂的膘肥體壯,我經常跟著他一起喂牛,看著牛悠閒的吃草。後來,爺爺過世了,黃牛也不知去了哪裡。從那以後家裡再也沒養過牛。沒牛了,也就不種苜蓿草。看見的都是別人地裡的苜蓿花。

苜蓿花,爺爺的花

可是,再怎麼看,別人家的苜蓿花也沒有爺爺種的苜蓿花開的鮮豔;別人家的牛也沒有爺爺養的牛溫順可愛;別人家苜蓿草的味道也比不上爺爺種的苜蓿草的味道——爺爺的苜蓿草有一種清香味,苜蓿花給人一種涼爽的感覺。

苜蓿花,爺爺的花

離開農村住進了城裡,十幾年沒見苜蓿花。突然間,眼前一亮——熟悉的紫色闖入了眼睛,這是爺爺的苜蓿花嗎?還帶著清香和涼爽……

我蹲下身,仔細看看,輕輕摸摸,像當年爺爺摸我的頭一樣……

苜蓿花,爺爺的花

城裡容不下靈魂,家鄉容不下肉身;天地之大,何處安放心靈?我問苜蓿花:你可是無家可歸無奈流落至此?

苜蓿花不語,靜靜的看著我,眼睛裡滿是憂鬱。若不是被生活所迫,誰願意背井離鄉?

苜蓿花,爺爺的花

每個生命都是有靈魂的。我相信每朵苜蓿花,都是牽掛著我的人的眼睛,不言不語,卻又懂我知我。

適者生存,生活之道。何來藉口和推脫?

長就好好長,該開花就開花,該結果就結果……莫負好時光。

苜蓿花,爺爺的花