在生活中，什麼樣的人群適合吃花生？有什麼作用？

冬季，是堅果上市的旺季。對於我們來說，在屋裡吃著堅果，聊著天，是多麼享受的一件事。可你們知道麼？堅果可以分兩類，一類是樹堅果，例如：李子、核桃、銀杏等。另一類是種子堅果，例如：花生、向日葵等。堅果可食部分含有各種的礦物質和B族維生素，它含水量低而熱量高，外殼硬是他們共同的特點。

小編今天我給大家介紹一下，在生活中大家常見而又價效比很高的堅果。它屬於草本植物花生的果實，被稱作為花生。花生在生活中作為滋補品，也有很大的功效。

花生中體內含有優質的植物性脂肪，含有豐富必需脂肪酸，它體內的脂肪大多數是不飽和脂肪。在生活中經常的吃花生，有助於降低人們的血脂，對於在生活中，一些血脂高的人群，可以選擇多吃點花生。因為花生中血糖生成指數低，所以，吃花生不可能導致血糖升高的，這是因為花生體內含有的碳水化物很低。還有，花生中有一種脂肪，可以提高胰島素的敏感性，對血糖有一定的控制作用，因此，在生活中適量的吃點花生，對糖尿病患者也有幫助。

花生中還能降低血清中低密度脂蛋白含量，減少血小板聚集，對預防動脈硬化和心血管疾病等疾病有一定的幫助。它還能有利於減少腫瘤、癌症等疾病的發病率。有益心臟健康。

花生還具有止血功能，而且花生皮比它本身的止血功能要多50倍。因此，我建議吃花生的時候要帶著皮一起吃掉。花生中維生素E的含量非常的豐富，而且它體內的天然的抗氧化物質含量也很高。這使得它能延緩衰老，並且有很高抗氧化作用。花生的好處多多，吃法也很多，那對於糖尿病而言，該怎麼吃花生呢？

在通常生活中，花生可以炒、煮、炸、醃等做法，既可以當零食或冷盤，用可以用來烹飪。但我建議糖尿病患者，儘量選擇少油的方式吃花生，比如，涼拌、煮熟等。對於肥胖的糖尿病友和血脂異常的病友，吃花生時要適量。因為，花生是一種高熱量和高脂肪的食物，對於肥胖的人來說，吃多了更容易肥胖。對於血脂異常的人來說，每天的食量最好在15克之內，大概每小時20粒。糖尿病患者的食量最好每天保持在25克內。關注小編不迷路，歡迎大家評論。