在這裡，你不僅能採到最新鮮的藍莓，還能喝到最正宗的藍莓酒

聽朋友說，武漢周邊赤壁的一個鄉村有藍莓摘，還有藍莓酒喝，作為吃貨的我們利用上週休息的時間，坐車去玩了一天，收貨滿滿。

從武漢坐動車，大概40分鐘左右就到赤壁北了，然後從赤壁北坐客運車30分鐘左右抵達赤壁市的餘家橋鄉（赤壁市餘家橋鄉，黃蓋湖之濱，分別與車埠鎮、新店鎮、赤壁鎮接壤，與湖南省臨湘縣隔湖相望，是三國赤壁古戰場的一部分。這裡古蹟眾多，馬蹄春漲、石嶺殘雪、睦裡晴渡、東港漁燈、回龍曉鍾、洪山夕照、黃蓋夜月、洞口清泉等八景古有盛名。）抵達後我們找到了當地一家餐館，鄉村的“味道”有時候勝過城裡的“味道”

吃飯期間我們特地喝了這裡獨特的酒，有楊梅酒，金梅酒，藍莓酒。其中的金梅酒，是我第一次見。其原料是楊梅由青轉紅時黃色的楊梅，叫金梅。由於金梅的維生素和有機酸含量沒有轉化成糖，所以金梅比楊梅黃酮的含量高，口味酸甜，在浸泡六個月後果酒分離，於無釉的陶缸裡存放一年，方始成釀。

其味型豐富；酒體豐滿；前調果味濃郁，中調口感飽滿圓潤，尾調果香悠長繞樑，猶如楊梅威士忌。另外，楊梅酒也是長時間釀造，不但有藥用價值，其豐富有機酸有保護腸道和消炎的作用，且口感純潔甜美。還有藍莓酒，其的花青素含量爆表，是抗衰老的美味佳釀。對於女士，我強烈推薦藍莓酒。

吃個午飯稍作休息後就準備去大豐收果園採摘藍莓了。

在結束完藍莓採摘後，我們一行人來到湖北大豐收果園的藍莓酒釀造酒廠生產車間參觀，從分揀、果酒儲存再到釀造，都在這裡完成，酒廠實行嚴格的管理制度，保障釀造工藝的絕對安全，現場實行電子監控和無菌化管理，工人在藍莓酒釀造車間都要穿統一的工作制服和佩戴口罩，參觀者進入車間都需要腳穿鞋套，嚴格的管理制度保障著老百姓舌尖上的安全，車間內擺放著許多洗乾淨後的成熟藍莓果，等待著工人加工後釀造而成新鮮的藍莓酒。

參觀完釀酒生產現場之後乘車來到大豐收果園的楊梅種植基地參觀，楊梅基地綠意盎然，一片生機勃勃的景象，楊梅基地地處赤壁市叢林村五組，比鄰湖南省岳陽市臨湘縣，與岳陽市臨湘縣隔湖相望。老闆說現在的楊梅還沒有完全成熟，可是我們幾個小夥伴直接摘了吃，也覺得味道非常棒。

再老闆的帶領參觀後，她還對我們說，近日農產品監管部門送來了藍莓果的抽樣檢測報告，全部合格。下一步還將對所有楊梅果進行抽檢。歡迎任何部門，單位，個人對種植園內任何一處隨機取樣檢測。

她歡迎各位領導、同行、貴賓來湖北大豐收果業有限公司調研、參觀，地址：赤壁市餘家橋鄉叢林村大豐收果業。聯絡人：潘映紅，13098898872