痛風患者不能吃羊肉?提醒:真正不能吃的已列成清單,不妨收藏
2022-04-23由 潘醫生有科普 發表于 林業
什麼海水魚最好吃
除了三高之外,現在被人熱議的就是第四高“高尿酸”這是很多人都避不開的話題。而尿酸高的話會影響自己的生活和工作,對身體的健康有很大的隱患。
人體出現高尿酸有兩個主要途徑, 一個是身體迴圈代謝從而產生的嘌呤代謝物。另外就是透過食物吸收和分解出來的嘌呤物質,所以
在平時吃的一些食物中,高嘌呤食物最好不要過多食用,這會導致尿酸出現偏高,也就是我們經常說的高嘌呤食物。
痛風患者不能吃羊肉嗎?
痛風患者不能吃羊肉這個說法,有專家給出了一定討論,說是痛風患者可以適當食用水煮羊肉,因為水煮羊肉對體內的尿酸水平影響不大。因為如果是長時間喝羊肉做出來的湯,會出現以下幾種危害:
1、增加尿酸濃度,導致痛風出現
羊肉中含有嘌呤和熱量不低,羊肉警告高溫燉煮,其中的嘌呤物質會溶於羊肉湯中,長時間食用會隨身體造成一定的影響,體內的尿酸水平會直線上升,痛風便會出現。
2、長期食用,危害腎臟
尿酸太高不及時控制的話,就會出現不良的後果,而經常喝羊肉湯,會讓尿酸升高的同時,還會傷害肝臟。
如果體內的尿酸長時間不能排出,就會滯留在體內,會形成尿酸鹽結晶,堆積在腎臟中會引起腎功能出現損傷,從而出現痛風性的腎結石。
3、早睡早起
良好的作息習慣對腎臟的健康以及嘌呤的代謝有很好的效果,保持充足的睡眠可以幫助身體很好的代謝,還會幫助尿酸快速排出,避免高尿酸在體內傷害身體。
下面3種食物在“高嘌呤”榜單,饞嘴也要忍住,痛風或能饒你走
1、火鍋
如果你的尿酸水平偏高,火鍋還是要少吃,加上經常搭配火鍋食用的食物,比如說豬腦以及海鮮,這類食物在火鍋中和浸泡後,會溶劑出一些微量的嘌呤物質,火鍋底料也是高鹽分食物,過量食用對身體有一定的影響。所以說,愛吃火鍋的人群一定要注意,最好每週一次,三天一次對身體的健康有一定的影響。
2、豬肺
豬肺湯可以潤肺清嗓,我們的意識中有以形補形的說法。
但是豬肺對於高尿酸的人來說,不適合食用,也是動物內臟一般都含有高嘌呤,不管是豬肺還是豬肝,或者是其他的動物內臟,不適合高尿酸患者以及痛風患者食用。
3、帶魚
動物內臟不適合痛風患者食用,帶魚同樣如此,因為帶魚屬於海鮮食物,其中也含有大量的高嘌呤食物,根據先關資料顯示,百克中含有391。6毫克的嘌呤物質,含量非常高,而過多的攝入這類食物,尿酸的水平也會發生很大的波動。
穩定尿酸水平,做好這2件事
1、補營養
痛風患者飲食很重要,應該忌口海鮮以及嘌呤高的食物。補充冰葉丁酸促尿酸。
其中含有多種促尿酸的營養成分,如西藍花以及山藥,玉米鬚,桑葉,百合等多種營養。玉米鬚可以加速體內尿酸的代謝,可以穩定體內的酸鹼環境,清熱解毒,利尿散結。百合可以減少體內尿酸的堆積,炎症反應也會減少。
所以,除了忌口,痛風患者應該補充冰葉丁酸,降低體內的尿酸濃度,守護關節的健康。
2、堅持運動
尿酸高。每天堅持半小時左右的有氧運動,比如說慢跑以及有氧,可以促進身體的新陳代謝,血液的迴圈也會加快,對病情的恢復有一定的效果。