為老婆專門打造的幾款精選美味晚餐，適合瘦身的美女哦！

牛肉炒米粉

材料：

雲南米線，一包牛裡脊肉，一小塊胡蘿蔔，洋蔥，姜，香菜

實踐：

1、真空包裝雲南米粉，在沸水中浸泡3分鐘，攪拌並過濾

2、牛裡脊肉被切成長絲，逆潮流。用蠔油，料酒和黑胡椒粉燉煮後，與食用油混合，醃20分鐘。

3、將胡蘿蔔切成細絲，將生薑切成細絲，將洋蔥切成段。煮好鍋後，炒青蔥姜然後扔掉。

4、倒入胡蘿蔔，翻炒，直到顏色變化並軟化。

5、關閉鍋中的熱量，使其溫暖。開啟牛肉，炒至表面變色。

6、將油炸胡蘿蔔和熱米粉倒入鍋中，然後倒入肉湯（不要放水）

7、加入一湯匙和一半醬油，轉向火上翻炒

8、將鍋中的湯幹至原來的一半時，倒入炒牛肉絲，翻炒至湯汁排出。

9、撒上一些歐芹，翻炒，然後你可以平底鍋

螺絲青瓜配牛角花

​主料：小青瓜150克、魷魚牛角花100克。

輔料：蒜片20克、小米椒25克、料酒10克、【蔥姜】少許。

調料：勁霸青芥辣15克、勁霸撈拌汁30克、勁霸辣鮮露15克。

製作流程：

1、將小青瓜洗乾淨、去皮，用螺絲刀切成螺絲形狀，冰鎮待用；

2、起鍋加蔥、姜、料酒燒沸水，將魷魚、牛角花汆水後撈起，冰鎮待用；

3、將加工好的螺絲青瓜、牛角花裝盤點綴，再把勁霸青芥辣、勁霸撈拌汁、勁霸辣鮮露混合調成蘸汁，配味碟跟盤即可。

小炒

主料：徽州黃山筍200g

輔料：黑毛豬肉50g、 青蒜30g、幹辣椒3g、香乾30g

調料：生抽60g、白糖5g

製作方法：

1、鍋中入少許油，加幹辣椒煸炒出黃山筍的多餘水分；

2、加豬肉片、香乾，一起煸炒出香味時用生抽熗鍋翻炒；

3、撒上青蒜即可出鍋。