茄子蒂別再扔了！用它煮水喝，多年老毛病可治好，一年省下不少錢

茄子蒂別再扔了！用它煮水喝，多年老毛病可治好，一年省下不少錢

茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。

但是很多人吃茄子，都會把茄子後面的蒂給扔掉，其實這個也是好東西。含多種維生素，可降低膽固醇，降血壓，有抗癌、防治心腦血管疾病等，還能治療人類的多種疾病，具有很強的藥性。

一般吃茄子的時候，會把茄子蒂連著最上頭的那一小段肉一起切下，把果肉的部分挖去。茄子蒂的把可以留一部分，將上面的刺刮掉。一般4個左右的茄子蒂配上一斤水，也就是500毫升左右。等水開了以後把茄子蒂放下去，煮10分鐘左右，放涼後就可以喝了，茄子蒂煮水喝可以有效緩解牙痛和口腔潰瘍等上火症狀。

1、消炎止疼

平時愛吃糖生了蛀牙，碰上牙疼的時候真是寢食難安，後悔之前吃過的糖！我們將茄子蒂切成細小的塊狀，燒烤成灰狀，用棉籤棒蘸取少許塗抹在蛀牙處，這樣既可輕鬆止疼了。把茄子蒂加醋一起搗爛，外敷於患處，也可消炎鎮痛。

2、治療肺熱咳嗽

先把茄子放冰箱凍透後，取出來放入鍋中煮水，水開煮5分鐘關火，去茄蒂喝水，每日3次。可治療因為內熱引起的肺熱咳嗽、黃痰、口乾、咽痛等病症。

3、降溫去火

炎熱的夏季經常會有上火的跡象，我們將茄子蒂曬乾之後，在鍋中煮一煮然後喝一口，茄子水有降溫去火的效果，十分實用。

用新鮮的茄子蒂擦腳後跟，可以起到軟化角質的作用。另外，還可以治療痔瘡、風溼關節痛、氣喘和清熱解毒，降心火，治口瘡的功效。

相比較茄子的寒性來說，茄子蒂的部分果實質地比較硬和厚實，能夠平衡一下茄子本身的寒性。茄子蒂中的維生素含量很高，對於心腦血管疾病有很好的防治作用。