胸都減沒了，小肚子還在？你的肉從哪開始減？

為什麼減肥減脂最後總是容易留下一坨怎麼也減不掉的小肚子？這就不得不說到我們的頑固脂肪了。

首先，頑固脂肪是什麼鬼？

頑固脂肪在生理層面和其他脂肪有很大不同。頑固脂肪對胰島素敏感度更高、血流量更少，它們比內臟脂肪、肌內脂肪更不易燃燒。頑固脂肪一般分佈在女性小腹、臀部和大腿，男性的腰腹部位。

什麼是頑固脂肪？

人體脂肪組織有兩種，含有α腎上腺受體的頑固脂肪，含有β腎上腺素受體的普通脂肪。

α受體的作用是抑制脂肪酶，調節運動期間肌肉能量的供給，說白了就是它會抑制脂肪的燃燒。

β受體的作用是啟用脂肪酶，加速肌肉收縮，它可以促進燃燒脂肪。

而頑固脂肪含有的就是高密度的α腎上腺素受體，普通脂肪的則是β腎上腺素受體。所以頑固脂肪很難減下去。

然後，頑固脂肪是怎麼來的？

短期運動產生疲勞感時，肝臟、脂肪組織的脂肪酶、葡萄糖都會被啟用，肌肉糖原分解腎上腺素加快心律，加速血液迴圈，加速脂肪燃燒釋放熱量。

但如果是長期疲勞，比如熬夜、作息不規律、壓力大、長久運動過量等等，人體就會啟動防禦機制（多存能量以備不時之需，對抗可能來臨的更長久壓力），α受體增加，抑制脂肪酶分泌不讓脂肪燃燒，同時儲存更多難以燃燒的頑固脂肪。

在形成頑固脂肪這條路上，胰島素也是“功臣”，它是加速α受體活性的元兇！

之前我曾多次說過胰島素這個激素，它在幫我們控制血糖的同時，也幫我們儲存脂肪。在食物匱乏時期，胰島素是人類保命最重要的小可愛。可是，現在卻成了我們發胖的元兇，阻止我們減肥的絆腳石！

頑固脂肪對胰島素更敏感。胰島素會增加負責貯存脂肪的酶的活動（特異性脂蛋白酶LSL），降低負責釋放脂肪的酶的活動（激素敏感脂肪酶HSL），而頑固脂肪對胰島素比普通脂肪要敏感的多，也就意味著和一般的脂肪分子相比，頑固脂肪更傾向於貯存更多脂肪，釋放更少的脂肪。

另外，雌性激素也會增加α受體活性，這解釋了為什麼女性頑固脂肪會比男性多，為什麼男生減肥效果更快更好！

最後， 小肚子的頑固脂肪為啥這麼多？

其實，小肚子的脂肪和其他地方的脂肪來源都一樣，只是因為富含高密度α腎上腺素受體的頑固脂肪更多，所以和其它部位相比，就更傾向於貯存更多脂肪，燃燒更少的脂肪。

當脂肪被從脂肪分子中釋放出來後，它先要被運輸到其他分子去，才能被燃燒，這個過程就叫做脂質氧化。

不幸的是，囤積頑固脂肪的部位（腰腹部）血流比囤積普通脂肪部位少得多。腹部主要是由平滑肌構成，平滑肌日常活動幅度較小，血流量也就很小，意味著，當脂肪從脂肪分子被釋放出去後，很難被身體運輸到可以被燃燒的地方去。所以它又重新囤回來了！

因此，很多女生在減到低體脂時，肚子、大腿、或者臀部仍會有脂肪堆積。

長肉從腰起，減肥先減胸，多麼痛的現實！