茼蒿生長週期短一年四季都能在家種植？菜心菜薹柔嫩多汁怎麼種？

茼蒿一年能種幾次

茼蒿南方各地一年四季都可栽培，但以秋播的生長期較長、產量高。一般春播利用小拱棚生產可於2月下旬~3月中旬播種，4月下旬~5月初收穫。

露地春茬，於3月下旬~4月下旬播種，5月上旬~6月上旬收穫。

春播以白菜和芹菜為前作，而後種瓜類和豆類蔬菜：夏播，可於5月中旬~ 6月中旬播種，6月下旬~7月上旬收穫。

秋播8月下旬~10月上旬，9月~翌年2月收穫，以9月下旬為適宜播種期，秋播以豆類作前作最理想，早熟的茄果類和瓜類次之：冬季10~11月播種，12月~翌年4月收穫。

選用抗病力強、抗逆性強、品質好、商品性好、適應栽培季節的品種。

如大葉茼蒿、細葉茼蒿、中葉春菊、香菊三號茼蒿、金賞御多福茼蒿、板葉茼蒿、蒿子稈。

菜心種植方法簡單

菜心又名菜薹、廣東菜、菜花等，是小白菜的一個變種，食用部位為柔嫩花薹，包括薹葉和花序。

菜心菜薹柔嫩多汁，口味鮮美、味清甜，風味獨特，素炒、拌肉和做羹湯均可，也可用沸水燙後做涼拌菜，食用方便、老少咸宜。

在長江流城及其以南地區，早熟品種在4一8月均可播種，播後30~45天開始收穫，5~10月為採收期。中熟品種9~10月播種，播後40~50天收穫，10月至翌年1月為採收期。

菜心可以直播，也可育苗移栽。育苗床每平方米施入充分腐熟優質有機4500克以上，肥料施入後，土肥要混勻，耙平，做成平畦。

播前育苗畦應充分澆水，水滲後撒播，播後畦面覆土0。5~ 1。0釐米厚。苗出齊後，應立即間苗，從出苗至定植前應間苗2~ 3次，最後苗距保持在3~5釐米。

夏秋育苗，為防止太陽暴曬和雨水沖刷，播後畦面最好搭陰棚，為防止畦面板結影響出苗，並降溫防病，播後應勤澆小水。