植物庫丨“維生素C之王”——針葉櫻桃片

金虎尾有什麼作用

提到加勒比海，人們肯定馬上想到電影《加勒比海盜》！但在美麗的熱帶西印度群島加勒比海地區還盛產櫻桃家族中的領導級人物——針葉櫻桃。第二次世界大戰期間，針葉櫻桃為盟軍傷員醫治創傷立下了汗馬功勞。令數以萬計的傷員免於傷口潰爛，挽救了數以萬計士兵的性命！是什麼讓一顆小小的針葉櫻桃立下赫赫戰功呢？讓我們一起來尋找答案。

針葉櫻桃是金虎尾科金虎尾屬凹緣金虎尾的果實。含有豐富的維生素C，以及其特有的抗衰老因子（SOD）——超氧化物歧化酶。20世紀初，針葉櫻桃由熱帶美洲傳至美國夏威夷，後經印度、東南亞各國開始在世界熱帶及亞熱帶地區廣泛傳播，在巴西的東北部的沙地裡，有許多種植的和野生的巴西大櫻桃樹，現巴西已經成為最大的針葉櫻桃種植國和出口國。

針葉櫻桃是目前種植的植物中維生素C含量第三高的，每100 克果中維C含量達1677毫克，僅次於卡卡杜李和卡姆果，是檸檬的31倍，草莓的27倍，獼猴桃的18倍，也是被認為維生素C極高的番石榴的7倍，是名副其實的“天然維生素C之王”之一，同時還含有維A、維B1、維B2、鐵、鈣等元素，維生素C是維持人體生命不可欠缺的重要成份，它能夠防感冒，防壞血病，改善人體抵抗能力，對美容以及癌症有一定功效。在保健、飲料、美容方面有廣泛的應用，而在戰爭能能夠作為最強的抗敗血症藥物，其能力可見一斑。而用其天然成分提煉出的針葉櫻桃片，自然成為您在吃不到櫻桃的季節也能完美補充維生素C的不二選擇。

小貼士：

以下人群都是適合額外攝入維生素C來補充身體的：

1、節食減肥或新鮮蔬菜水果攝取不足的人。

2、面板老化、暗黃、有色斑、曬斑的人，有美白需求者。

3、免疫力低下、易感冒生病及處於感冒、感染期的人。

4、常服避孕藥的女性。

5、懷孕與哺乳期間的女性。

6、牙齦經常發炎出血的人。

7、精神壓力大，情緒易波動者。

8、體內缺鐵、貧血的人。

9、經常抽菸、飲酒或在嚴重汙染區生活的人。